Penhal Cafe 藏身于大悦城附近的一个商业园区内,这里可以说是闹中取静。天气好的时候,地铁 8 号线坐到曲阜路站下可到达。
店内永生花旁的靠窗位置特别受欢迎,这里光线好适合拍照。除外,更多的客人愿意选择店门口的位置喝咖啡晒太阳,更有不少人会带上宠物来这里,因为这家店阳光房的座位区是可以带宠物的,前提是顾客必须要给自家的宠物宝宝垫上尿布哟~
还原电影《王牌特工》里的橱窗
如果你看过《王牌特工》,那 Penhal 一定非常合你胃口。它家有一面仿照《王牌特工》里的橱窗,相似度 80%。橱窗内袖口、口袋巾、香水、领结、手杖、眼镜等绅士必备之物都由店主精挑细选,每个细节之处不仅彰显了店主的品味,更烘托出了店内整体的调性。
店主将男女定制服装和咖啡馆相结合,无论是环境氛围的营造、或是茶饮搭配、又或是服装品牌的设计皆主打英伦风。
推门而入,店内左边的区域为店主自己设计的女装品牌,右边区域则是男装的西服定制品牌 Chester Barrie。中间区域为咖啡饮茶区域。这里每一块区域都有它的精髓所在,待我与你细细说完,想必你会有一种恨不得立刻去看一看的冲动。这里不仅仅是一间咖啡馆,服装的部分更是它家的亮点。
将拥有 80 年历史的
英国绅士西服定制品牌
引入上海
要不是店员的介绍,很难想象这么一家咖啡馆里的男装定制居然有这样的背景。这便要从它的品牌 Chester Barrie 说起,其发源地便是英国伦敦的 Savile Row 街。
这条有名的路从 19 世纪初至今,云集了全球优秀的定制服装剪裁大师。自 80 年前诞生起,Chester Barrie 的名声便不断扩大。如今,它更是从英国伦敦走进了上海,藏身于这家咖啡馆之内。
Chester Barrie 的名字由来要从它的诞生说起,创始人 Simon Ackerman 曾将工厂设立于英格兰西北部的克鲁小镇,而 Chester 则是小镇的名字,而 Barrie 是他崇拜著名儿童小说家《Peter Pan》的创作者 J.M Barrie。
据店主介绍,它家的品牌不仅具有悠久的历史,也受到不少名人的青睐。二战时期,他们曾为欧洲战场的美军士兵制作过军装。
高级定制西服的忠实客户包括被评为 20 世纪最伟大的百位演员之一的Cary Grant、被誉为拜仁爵士之王的殿堂级大师 Frank Sinatra、被誉为英国最会穿衣的查尔斯王子、《纸牌屋》的男主角凯文·史派西以及大名鼎鼎的英国前首相丘吉尔。
而之所以能拥有这样的人气,与它的高品质是有着密不可分的关系。超过27 道工序的量体度身定做,至少 2 次试穿后的再修改,一件西服上衣至少需要花费 40 个工时去完成。
经过了 80 多年,这一切依旧被传承保留下来。即便来到中国,它家仍然保留了伦敦的一套服务方式,量体服务等都接受过英国伦敦店的统一培训。当你穿上它的时候,你会觉得一切的等待都是值得的,因为它是世上独一无二属于你的。
圣诞、新年、春节以及情人节这样的特殊节日将接踵而来,如果再为你的 TA 送什么礼物而发愁,这或许是不错的选择。
留英新锐设计师自创小众女装品牌
再来说说它家的女装品牌 Giuseppe Colleczioni,基于对都市精英女性的读到理解,年轻留英的创始人在产品的设计上将经典与潮流进行了重新的理解。
廓形简约而经典,创造性的裁剪与拼接则是制造粗了更具有空间感和艺术感的效果。工艺上更为讲究创新,一个后叠门的工艺就需要里外翻转 19 次才完成。而它家的产量也并不是很多,小众设计的高品质女装,倒是大大减少了撞衫的几率。
同样的预算,与其花在撞衫几率以及各种高仿的奢侈品牌服装上,为何不考虑找适合自己的小众品牌呢?
跨界也不忘“英伦风”
无论你是来选衣服或者定制西服,Penhal Cafe 这块休息区域都能让你得到全身心的放松, 这里的茶品是非常不错。在英国留学多年的店主,将英式文化融入在店的各处细节中,从店内选择茶的品牌就能看出来。
就伯爵茶来说,除了能尝到惯用的英国品牌“川宁”外,你还可以选择英国皇室御用品牌 “Fortnum & Mason” 的茶。这个品牌的茶叶除了有 300 多年的历史以外,更是英国皇室的特供品牌。口感十分香醇又带有清冽感,回甘持久不散。
它家每天 9 点就开门了,去那儿来一份 brunch 也是不错的选择,一杯咖啡或茶,再配上你喜欢口味的面包。或许一回头,正好看到穿着西装笔挺的帅哥从门口进来,好心情的一天就从这里开启吧!
后记
出于对它家的偏爱,想写一些题外话——关于她的创业。和店主因同留学英国而结缘,我记得 4 年前,聊及我们的毕业后未来的梦想时,她说想开一个咖啡馆,能结合自己的设计的服装那种。当时,我还跟她开玩笑说,未来我开个花店或者面包店在你隔壁吧!这段对话是发生在 2013 年的秋天。
2016 年的秋天,她告诉我自己正在为自己咖啡店门面铺子的装修而烦恼。我一惊,没想到她真的要去完成自己的梦想了,而我又知道,如果要在上海开家咖啡店其实是很难赚钱的。而从来没有做过餐饮的话,那就更难了。但是她坚持自己梦想,居然真开了。
再次见她时,我们坐在她咖啡店里的那面永生花墙前,她与我分享着店刚成型的喜悦。从她眼里,我看到一些历练后的成熟。从对餐饮经营一窍不通,到慢慢能上手,这其中的付出是他人表面都看不到的。
而后每次去她店里喝茶的时候,看到店内的各式英伦元素,都会回忆起曾经在英国的学习生涯,我想也会有不少留影的人在这里找到曾经的回忆。或是一杯茶,或是一种气味,又或是一件西服。
Penhal 咖啡 & 酒吧
地址:上海市闸北区曲阜路9弄35号(苏河湾行政公馆内)
电话:021-61400116
营业时间:周一至周日 9:00-21:00
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