前不久，一部英国BBC的纪录片《蓝色地球2》燃爆朋友圈，被美景惊叹的同时，中国的网友发出的最多的感叹是，哇，这个没吃过，咦，这个好吃吗？额，跑偏了。

其实海洋里的各种生物（海鲜）确实非常美味，不过你不用像那些探险者一样去冒着生命危险和海洋生物（海鲜）亲密接触，在江城武汉就可以吃到一家正宗的日式料理餐厅，龙汀和风料理店你可以拥有，他们家有300多道自助式美食，海鲜还可以岔着吃，吃到撑为止......

龙汀和风料理位于建设大道558号新华诺富特酒店一层(新华大饭店一楼)，是一家主营和风精致料理的新派自助餐厅，整体风格属于近年来国际流行的欧式日料风（暨在遵从传统日料烹饪理念与方法的基础上，从食材种类到装修都更加欧式和国际化）。

在日本，自助餐厅叫做“放题”，但和传统自助餐又有区别，一般的自助餐，是将烹制好的食物陈列出来，客人想吃什么便拿什么，“放题”却是先让大家一人一桌次序坐好，食物即点即做，有条不紊地端到桌上，既可以像自助一样扶墙进、扶墙出，又不失日料尽善尽美的劲头。

在吃货滴世界，放题就是岔滴、岔滴，随便吃，敞开肚子吃！对于喜欢吃日料的你来说，想吃遍龙虾刺身、和牛、鳌虾、牡丹虾、海胆、金枪鱼、三文鱼、 甜虾 …

现在在外面找一家日料店很容易，但价格高昂，吃日料首先要讲究性价比，其次是味道，来龙汀风和料理店来吃，可以给你性价比高的价格，人均只需380元，就可以把这里的海鲜吃遍，至于味道是非常不错的。

龙虾食材新鲜，虾肉很嫩，口感不错，吃之前在龙虾上加点芥末和酱油，味道爽歪歪。

主厨李洋是目前武汉日料界最高水平的厨师。在龙汀不只是传统日料的简单处理的生冷食物，有很多新派日料的熟菜，老人和孩子都有很多的选择。而且不像其他日料餐厅，在龙汀所有的海鲜都可以做成熟的，比如小青龙、阿根廷红虾等各种虾、各种鱼类刺身！

菜品的口味更多元化，在传统正宗日料的清淡口味的基础上，增加了台式的卤香与红烧、韩式的辣、东南亚的咖喱味、法式的焖和焗，各种口味的人都可以吃的很happy。

韩式辣牛舌、韩式酱煮牛舌、辣炒竹蛏、奶油明虾、双色龙利鱼、法式芥籽羊排、蛋黄酱焗虎虾、三文鱼芝士芦笋卷、紫苏炸海胆、朝鲜小月螺、芝士焗海鲜、韩风汁鸡排......

最后还可以要工作人员用龙虾头给你煲粥哟，非常鲜甜哟！

另外，饮料酒水超值，虽然是免费的但比很多收费店的都好，可以任喝，果汁全部是进口的100%原果汁，口味很多；进口的麒麟原厂生啤；智利的红葡萄酒和德国的白葡萄酒；蓝鹤清酒和葵天下梅酒都是原装进口的，非常纯美；还有三得利的原瓶日本威士忌。

在收费上分258和380两种哟，儿童有特价，小童更是免费的；最主要是可以毫无心理负担的去点餐——虽然是昂贵的日料但可以吃到满足，而且不用担心超出预算。

【店铺名称】

龙汀和风料理自助餐

【人均】

258元/380元

【地址】

建设大道558号新华诺富特酒店一层

(新华大饭店一楼)