买两个新鲜的椰子,看这两只像不像表情包,太逗了。

倒出椰子汁后,撬开椰子的外壳,看到洁白的椰肉,好养眼啊。

用水果刀划开椰肉,用勺子挖出来。

得到了一盘子的椰肉,不要偷吃哦。

砂锅或火锅盆里倒入椰子汁和椰肉,等待大火煮开。

半只鸡,切成小块装,等椰子汤煮开后放入锅里。

鸡块煮熟(煮开后再煮3-5分钟),即可开吃。准备一点蘸料,配着吃,简直是人间美味。

听听网友怎么说:

1、为啥我自己煮就恶心的要死……………我就把椰肉都吃了,我椰肉都是刨成丝的

2、我们家煮椰子鸡汤是用椰子水煮,然后椰子肉用来刨成丝闷饭

3、我妈经常煮,我总是在旁边偷偷的吃还没煮的椰子肉

4、这类食材必须偷吃,西红柿,青瓜。。。