我们家人都比较喜欢吃麻叶之前都是在外面买,差不多得十五六元一斤, 老婆说太贵了,为啥不自己做。不得已就只有自己学习做了。

今天把教程分享给大家,做法非常的简单,三分钟保证你学会。

准备一个大点的碗,加入半碗的面粉,黑芝麻,打入一个鸡蛋进去。

然后用筷子搅拌均匀

加入一勺的白砂糖

适量的水,再次搅拌均匀

最后揉捏成圆球,等待醒发两小时左右。

醒发后放入案板上

用擀面杖擀成圆饼状

用刀先竖着划几刀

然后在横着划几刀

然后在小块中间再用刀子划出一个口子

然后扭成这样的样子就可以了。

扭好之后先摆放在案板上面、

锅里油温六七成热了下入锅中。

中火炸至金黄色捞起控下油分装盘。

一盘好吃的麻叶就做好了,在外面最低得十五元一斤呢,如今三分钟不到就能学会,还不赶紧收藏教程!!!