仅仅一年时间聚集了庞大的食货团,

仅仅因为店里''两个招牌''?

我也只能答你''东江河畔''。

到店

必点

土窑烧鸡

旁边还有一堆秘密武器“荔枝柴”!

这里的烧鸡全部现劏、现烧、现食,

采用“土法窑烧”,用荔枝柴烧制而成。

火候严格控制在600℃~700℃,

现劏的鸡被挂在这窑里全方位烧制18分钟。

准时出窑的烧鸡色泽诱人,

黄金色的脆皮看到都流口水!

几秒种的时间就把烧鸡完美装盘~

香味扑鼻而来,

淡淡的果香味更让人食指大动!

直接上手!

皮脆肉滑,在撕咬的瞬间肉汁也溢了出来。

黑山羊火锅

羊肉火锅是冬天必备,

黑山羊火锅更是大补!

说起羊肉火锅不得不提雷州,

这个把羊肉火锅做到出神入化的县城。

他说羊肉必须用雷州本地放养的黑山羊。

每天繁琐的宰羊也是在店里处理,

只为了能让大家尝到更原汁原味的口感。

汤底的配料也是扛扛滴。

加入了玉米、红枣、胡萝卜、

甘蔗、党参、椰子片等等,

熬出来的汤特别鲜甜!

第一步肯定整翻碗汤暖暖身!

随便舀起一勺都不会有浑浊感,

吸收了甘蔗、红枣、胡萝卜、椰子片的精华,

甜到入心,忍不住多喝几碗。

最重要的是极!小!膻!味!