很多人都觉得羊肉很难熟很难做,下面就让你看下羊肉是如何做出来又熟又美味的!

只需要简单的4种调味料就可以了哦,分别是盐、油、辣椒面、孜然粉。

首先用盐油腌制一下切好的羊肉。

热锅加油,油温上来后把腌制好的羊肉倒进去爆炒,炒至羊肉无血色就加辣椒面炒。

然后陆续的加盐和孜然粉进去,记得适量哟,不然太咸的话可下不了口。

大概大火爆炒个七八分钟就可出锅了!这道正宗的孜然羊肉就可以开动啦!

你受的了羊肉的膻味吗?

比起牛肉,你更喜欢吃哪个?

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