回族人喜欢吃牛羊肉，喜欢吃面食，有名的牛肉拉面就是回族人最喜爱的日常饭菜之一

羊肉臊子面，外地人来了都会被这浓香味儿吸引，回族人喜欢吃羊肉，也擅长做羊肉食品，真是让人流口水。

牛蹄筋，炒牛蹄筋最好吃，又香又有韧劲儿，回族人平时喜欢吃的一道菜。

咸馓子，一种回族传统小吃，又香又脆，油炸而成，回族人很擅长做面食。

麻花油茶，一道非常好吃的小吃，香喷喷的麻花浸在油茶中，早餐和尚热乎乎的一碗，真是觉得身上一股热流。

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