糖尿病吃什么好，紫灵芝降血糖|163

糖尿病是一种终身性疾病，其严重性在于并发症的发生率较高。人们开始对糖尿病都不太重视，据而出现并发症，后果相当严重。糖尿病并发症可以上至头顶下达足底——自律神经失调，神经障碍（手脚麻痹、知觉麻痹），脑血栓、脑梗阻、心肌梗塞、肺炎、肺结核、肝硬化、生育异常、流产、肾功能不健全、尿毒症、阳痿……然而出现率最高的并发症是视网膜症、肾病和神经障碍，被称为“糖尿病”的“三大并发症”。我国中医技术源远流长，老百姓也非常讲究饮食文化，在药物治疗的同时，用食物辅助、加强疗效，是民间常用的方法，但市场上还没有见到此类较好的降血糖疗效的保健食品。

任何疾病都是身体失衡的结果，无法解决失衡问题，就无法治愈疾病。要使身体从失衡的状态中恢复过来，必须拥有足够的能量。

有了能量，身体自身的功能才会发挥作用。能量来自均衡的营养，而均衡的营养取决于种类齐全的营养成分，营养成分则是由具体的营养元素构成。结论很简单，营养元素拥有能量，有能量才有力量解决身体的失衡；解决了身体失衡，身体自身的功能才会恢复。身体自身的功能恢复了，疾病就无药而愈了。

保证均衡的营养是最大的难题。原因很简单，人不是靠药物而活着，健康也不是靠药物来维持；人是靠食物活着，靠均衡的营养而健康。种类齐全的营养成分只能来自大自然提供的食物，而非药物。人是这个地球上食物链最长的动物，天上飞的，地上跑的，水里游的人都吃，这说明人体需要的营养种类很多。如果营养种类不多，就无法做到均衡。营养不均衡，身体就会出问题。对于任何疾病来说，营养失衡是一个重要的发病原因，对于糖尿病也是如此。因此，提供均衡的营养，就可以治疗很多疾病，包括糖尿病。

事实上，足够而均衡的营养元素提供给能量，能量保证身体各个系统的功能正常发挥出来，功能正常发挥就能够治愈疾病或者保证健康状态。所以，营养元素带来身体平衡，平衡保证功能恢复，功能恢复疾病消失。

前几天煮过一次紫灵芝水，由于父母身体原因，在家经常煮，高血压和糖尿病的症状得到很好的控制。每天吃同样的饭菜还觉得厌烦呢，更何况是一杯简简单单的紫灵芝水。作为儿女的，总不能看着父母把调养身体变成一种负担，你喝或者不喝，它就是那一杯水。

山药中的粘液蛋白有很好的降糖作用，还健脾补肺、延年益寿的功效。煮紫灵芝的时候加上一些山药，喝汤吃山药，吃山药能让人有一种饱腹感，缓解糖尿病饥饿的症状。让老年人的养生成为一种对生活的享受。

原料：祁达堂紫灵芝20克，山药50克，水1500ml

紫灵芝性平、无毒、无副作用。《本草纲目》记载，紫灵芝为上上品，有扶正固本之作用，治疗范围广，对人体有益无害。紫灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。

山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻。具有健脾补肺、益胃补肾、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效；山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

做法：

1. 将祁达堂紫灵芝片用水冲洗一下（用水轻轻冲洗掉灰尘就可以，不要使劲揉）。

2. 在水中滴入几滴醋，把山药洗净削皮，顺便把手浸泡一下（手在稀释的醋中浸泡一下，切山药时就不会手痒了）。

3. 削完皮的山药洗净，切成滚刀块。

4. 锅中加入1500ml水，放入灵芝片开始煮（用砂锅或者不锈钢锅）。

5. 煮开后放入山药，接着煮。