生果富含多种营养身分，对人体有益，口感也好。人们通常都爱好削皮吃，或者洗清洁直接吃，良多人可能不晓得，有些生果做熟了吃会更有营养。

冬天里生果煮熟了吃不仅能防寒凉，还能为中老年人添加摄生了局。有些生果蒸煮一下，就成了一副良药。

1、盐蒸橙子---秒杀通通止咳消炎药

橙皮里有两种身分具有止咳化痰的功能，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种身分，只需在蒸煮之后才会从橙皮中出来。无副浸染，合适久咳不愈情形。

服法

把橙子放在盐水中浸泡20分钟，然后，在橙子的顶部切开一片，往显露的果肉上撒少许盐，再用筷子钻几个洞，以便盐渗进果肉。放进锅中蒸15分钟摆布即可。

2、热蒸柚子--清火葬痰、防血栓

柚子是秋季成熟的生果，有“天然生果罐头”之称。它含有很是丰盛的卵白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

服法

只吃柚子肉，就华侈了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降低血液轮回的浓重度，减少血栓的形成，有效防备中老年人中风的产生。

所以加柚子皮一起蒸着吃，才是最好的服法。鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。

3、热蒸苹果--止泻排毒、易消化

苹果蒸着吃，其中的果胶煮过往后，不仅能领受细菌和毒素，并且还有收敛、止泻的功能，并且更易消化。

服法

将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。

4、热蒸红枣--“维生素之王”

红枣富含卵白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养身分。其中维生素C的含量在果品中名列茅，有“维生素之王”美称。

服法

干枣枣皮非常硬，并不合适脾胃衰弱的人吃，鲜枣更不宜多吃。所以，最有效的编制就是将干枣蒸着吃。蒸枣更随意消化，非常合适脾胃衰弱的人。

对付气血亏虚、肝肾不够者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。

5、热橘子--美容护肤，降血脂

橘子不仅可以降低人体中的血脂和胆固醇，还能美容护肤。可是冬季吃多了橘子随意上火，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等病症。而热橘子就是抱负选择。

服法

首先将1-2个橘子洗清洁，在40℃-50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干（至表皮完全无水分），放入微波炉内，热1-2分钟至微焦。

如许橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等，就可以渗入到橘子里去，既到达了冬季摄生美容的了局，又不会上火。

6、蒸香蕉--清热润肠防便秘

从营养角度看，香蕉是淀粉质丰盛的有益生果，而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。

服法

一旦我们把香蕉煮熟，香蕉“性寒”的错误错误就完全消失了。民间验方更有效香蕉炖冰糖，医治久咳；用香蕉煮酒，作为食疗。

7、梨子炖汤--止咳化痰、润肺清燥

《本草纲目》记实，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。当代医学证明，梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的浸染。

服法

梨必需隔水蒸，或者放汤，或与药材清炖也可。梨性寒，把梨煮成汤后使其寒性降低，润燥清火浸染更佳。

蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的浸染，且在蒸的过程中，还可以参加其他的食物或药物，以加强止咳化痰的功能。

8、山楂粥--强心、降脂降压

山楂有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等浸染，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂含有大量的有机酸、果酸等，生吃会对胃有必定的刺激，并且还会有“倒牙”的状态。

服法

蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功能。山楂、大米一起煮粥食用，可防备消化不良，还可起到辅助抗癌的浸染。

大枣熟吃能有助消化、梨子熟吃能止咳化痰……安康的甘旨，最合适我们在冬季里犒劳身体，津润身心，快脱手试试吧。