周末去哪儿?
去窑鸡!!!
窑鸡,对于广大吃货来说,亲力亲为更好玩。
今天就给大家来一组窑鸡的全程实拍照片。
首先要用土块磊成一个窑,如图所示,底层用大的土块,上面放小的,形状如同圆锥。
放好后,开始烧火,将土块烧红。
将鸡清理干净,用食材及盐和料酒腌制。
在窑的顶部开一个洞,将用锡纸包好的土鸡从口内放入,然后将窑打碎,将烧红的土块盖在土鸡包上面,再盖一层泥土,将热量锁住。
最后,开吃!!!
(拍摄地点:廉江谢鞋山)
今天的窑鸡你还喜欢吗?
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好吃的东西总是让人心情愉悦舒服
想把美好的东西都给你们
周末愉快
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