12月份的第一天，宁波的天气又冷了一些，而这个季节，火锅似乎成了大部分人的心头爱！

人多的时候，众人可以围坐一团，热热闹闹的吃火锅；然而一个人也有想吃火锅的时候，这时，一份美味的旋转小火锅似乎是一个不错的选择。

店内有荤素各种火锅涮料，从传送带上缓缓而入，自行送到你的面前，供人选择，除此之外，还有鲜切牛羊肉、西北烧烤，等菜品可现点。

最重要的是因为老板是回族人民，店内有很多他们的特色家乡味！

西北的主食都出奇的很实在，意外的大！

烤 馕

烤馕是西北地区最常见的食物了，也是当地的少数名族用来招待客人的必备美味，在近几年进入宁波后，深受阿拉的喜爱，更被一些人当成了日常的早餐。

烤制后，趁热吃，冷了便略显干燥。香酥可口的“西北大饼”，饱腹感极强。据邻桌的大叔说光吃馕会略显乏味，必须配上几根火辣的烤串，这才算地道的吃法。

葱油鸡蛋饼

比脸还大的葱油鸡蛋饼，还厚实的很！栗子君千辛万苦才吃了一个，看到对面的新疆大哥已经两个落肚了，实在佩服！

油 香

油香是回族的特色食物，地位相当于我们的馒头，分量跟饱腹感自然不用说了，口感上略松软，有点小面包的感觉，但久吃易干，建议搭配别的佐料一同食用。

鲜切羊肉

店内的羊肉据说是西北过来的，运气好的时候，还能看到厨师羊肉现切，羊肉膻味不重，一份只卖18元，很是实惠。

在锅里轻轻一涮，饱满的羊肉便瞬间变成勾人的肉色，还传出阵阵清香，让人大流口水。

新鲜的羊肉吃起来格外带感，趁热吃，好吃到一块接着一块，根本就停不下来。

清真牛肉香肠

又粗又长的牛肉香肠，先咬一口，微微弹牙，哪怕不涮，也很美味。入水煮后，稍稍软化，但肉香味更浓。

手工老酸奶

酸奶作为吃完火锅后的压轴甜点是再合适不过了，平滑厚实的口感，清晰可见的颗粒感，再配上北疆的葡萄干和红豆，真真是喝完还想打包的佳品。

哈密瓜

对爱吃水果的人来说，提到新疆就想到哈密瓜，新鲜的甜瓜绵软多汁、一口咬下去甜爽至极！

清真美食、烧烤、老酸奶

还有会旋转的小火锅...

想跟着食物一起旋转？

公众号首页对话框回复日期

【171201】

栗子告诉你地址

图摄/编辑：栗子

部分图片来源于网络，版权归原作者所有