天气逐渐转冷，

聚在一起吃个火锅那才是该有的节奏！

暖乎乎冒着烟气的热锅加上一大桌色彩各异的菜品，

火锅绝对是秋冬季最值得期待的料理！

各家风格迥异的火锅也是深得咱们的喜爱。

今天分享的这些特色火锅。

还不赶紧喊上三五好友，

一起吃火锅去？！

百年炭香火锅

店内挺有情调，传统却不失现代感。

一进店浓浓的羊肉膻味，一下感觉老北京的味道。

音乐放的都是古筝曲，连锅都很有特色。

炭火景泰蓝锅，很上档啊。

清汤锅添的是矿泉水，还有菌锅可以选择。

羊肉和肥牛的肉质不错，口感很好，

手切羊肉口感劲道，肉也很新鲜；

还有酸菜挺好吃。

地址：大连甘井子区领秀滨城虹城路501-4号

阿贵和他的朋友们

是烤涮一体的火锅，

四海一家锅，中间是烤肉的，四宫格是火锅。

两个辣的是牛蛙锅，药草辣锅。

两个不辣的是菌汤锅，骨汤锅。

香菇虾滑很好看，虾滑装在了香菇里，虾滑和香菇粘合的比较好，煮完也不会掉出来。

喷火牛肉，牛肉是腌制过的，并不是很辣。

地址：大连市沙河口区凯德和平广场4楼

英雄峰荟火锅

传承传统川味，打造有故事、有情怀的火锅。

店内墙壁上挂满了三国名将画像，。

火锅锅底名称的塑造也是别具一格，

例如麻辣VS番茄的锅底，名为“联合抗曹”。

三种口味顾名思义就是三分天下了，分辣的不辣的菌菇味的。

爆肚摆盘很棒，废了不少功夫，拍照绝佳。

品牛上脑，牛肉片很大，涮出来的肉不柴。高钙羊肉，肥瘦相间，而且下锅不碎。

三国环境搭配着赤浪翻滚的火锅，

倒真有一种“滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄”的大气磅礴感。

地址：大连市沙河口区连山街123号医大二院对面

蜀悦惠重庆私房老火锅

门头很有气势

店内装修也很用心，很多小摆件都是川味十足。

环境很赞，有水有花有绿植。

一进门就能闻到正宗的火锅香，

听说很多食材都是从四川运过来的，

九尺生抠鹅肠，其肠用泉水洗涤，用火锅烫食，鲜美爽脆，口感一新。

特色水上漂很有特色的一道菜，

里脊肉裹上蛋清，

放入火锅里煮到浮在水面就可以吃了，

口感滑嫩！

地址：大连市中山区五五路41号(大连园饭店对面)

青云鲜牛肉

做潮汕牛肉火锅

新鲜牛肉，

纯手工现切，

可以选位置。

牛的每个部位应有尽有。

牛百叶下锅3秒就好，

给火锅一个新定义，

不一定非要麻辣的，

追求新鲜的食材。

地址：大连市中山区解放路青云街亿达云集G3号

粉妃川味火锅

远远会看到一面粉色的墙，往里走就是了。

全都是ins元素，粉红色系列，粉红豹，火烈鸟，小心心，玫瑰花炒鸡适合姐妹聚会，可以拍照片。就是有点小，算是网红火锅店吧

玫瑰花海里的小熊是鸳鸯锅，hellokitty是油块造型的，

旋转木马拼盘是羊肉，牛肉丸，午餐肉，福袋拼盘，还自带音乐。

超级麻辣牛肉真的是超级辣，还有终极辣度可以挑战。

总之颜值很加分！

地址：大连市西岗区创造街31号(中铁九局门口)

川西辣婆婆火锅

味道很足的川味，不过他家店的地角不是很好，

很多东西也都是从四川空运过来的。

发现这里的都是妥妥的吃货呀。

老板亲自给调制的香油酱特别棒，

这里还能喝到丹东有名的“大香蕉”，

必须吃鸭血，是鲜血，煮久也不怕，嫩韧鲜味道足。

地址：大连市甘井子区山东路华润置地凯旋门二期422-8号

荷鳅塘徽派火锅

荷鳅塘，名字就很诗意，

因为有泥鳅，从小就吃，

推荐清汤的锅底，应该是用泥鳅熬的的，

汤汁鲜美，泥鳅肉厚，

他家肉的品质也高。

地址：大连市金普新区开发区红星海商圈远洋时光海商业街迪卡侬前行100米