胃癌是我国众多癌症之中患病率最高的癌症，很多患者在第一次做胃镜时候就已经发现是胃癌中晚期，所以后续的食疗效果都不太理想。
“医生，我又没有胃部不舒服，不用做胃镜吧，吃吃药就行了”很多胃癌患者不舒服去医院检查时候都会这样要求，只有部分患者是自己怀疑胃癌而主动要求接受胃镜检查之外，很多胃癌患者没有明显胃部不适，甚至是毫无症状。“胃癌隐密性很深，假如没症状，国内大多数患者都不会主动要求做胃镜检查。”中山大学附属第六医院消化内镜中心主任李初俊副教授表示。
医生表示，如果有以下症状，最好去医院做个胃镜，可能胃癌已经来了
1、出现上腹部疼痛的症状，80%以上的胃癌患者都有有上浮疼痛。
2、胃部闷胀、上腹不适、食欲不振、消化不良、伴有泛酸。
3、出现不明原因的体重减轻、消瘦和疲倦无力。
4、出现泛酸、烧心、恶心、呕吐、嗳气或黑大便等症状。
如何预防胃癌？消除幽门螺杆菌是重点
胃癌的发病与饮食结构不合理、环境污染严重以及病菌感染等多种因素有关。医学多方面证明幽门螺杆菌感染是胃癌的首要病因，根除幽门螺杆菌可有效降低胃癌发生风险达39%。专家表示：“幽门螺杆菌的感染增加了患胃癌的风险。根据世界卫生组织报告，每年新发现的胃癌有近一半与幽门螺杆菌感染有关，幽门螺杆菌感染者患胃癌的危险性增加2~3倍。”
平时可以吃一些对幽门螺杆菌具有抑制作用的食物来巩固疗效。
食物一：火麻油
做法：取火麻油一勺，原生蜂蜜一勺，然后取温水适量，两者搅拌均匀即可饮用。
火麻油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能。
另外，火麻油中含有亚麻酸成分，可有效抑制幽门螺旋杆菌活性，阻碍它们繁殖，长期食用可起到杀死幽门螺旋杆菌的作用。
食物二：葱蒜
洋葱和大蒜都属于葱科植物。葱科植物的特点是富含大量的有机硫化合物和黄酮醇。研究表明，当有机硫化合物在达到40μg/ML浓度时便能有效抑制幽门螺杆菌感染，我们平时闻到的洋葱和大蒜的气味就是由有机硫化合物发出的。
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