对于吃货来说,火锅是一种信仰!

恋爱了要吃火锅

失恋了要吃火锅

换季了要吃火锅

天冷了更要吃火锅

在这个火锅的季节

吃热气腾腾的火锅还要认准这家!

隐秘于江湖的火锅大师

独家炒制的特制秘方

吃上一口,就想喷着火唱杰伦的《菊花台》

尝一口就会唱“菊花台”的锅底

品妹儿在这吃火锅虽然没有遇到前任,但还是哭了!这锅底轻轻一沾,都能喷着火唱《菊花台》,“菊花残,满地伤……”

▲红锅29元/鸳鸯锅32元

底料是火锅的灵魂,光是底料的“博大精深”老板都能唠上好几个小时。

锅底不含色素香精,0添加,香味正!遇热则化,越煮越辣越煮越香,层次超丰富,又不辣胃~

纯天然底料和加了辣椒精、香精的底料炒出来是截然不同的,它不会香得过分也不会辣得心火烧,满锅的牛油,简直美滋滋~

还有这纵横江湖的“秘密武器”,有了这秘制香油的加持分分钟俘获味蕾不在话下!

360°被辣椒包裹的热辣特色菜

麻麻辣辣牛肉

▲麻麻辣辣牛肉22元

一句话都不多说,大家自行感受一下这酸爽的小米辣!!!

拨开一看,果真肉欲满满!超厚实的牛肉,360°裹满了辣椒!看起来红红火火,辣到品妹儿恍恍惚惚!

看一下品妹儿就菊花一紧,不过老板说了,煮好就没得那么多小米辣!给大家实测了一把,真的好神奇哎!老板居然光天化日之下嚯我!!!不过小米辣和牛肉的鲜香简直是绝配!

抿嘴儿排骨

▲抿嘴儿排骨22元

作为店里的招牌,不拿出看家本领怎能让你们服气?独家秘制香料腌制才有这“辣妹子”般的模样。

选用的都是颇有嚼劲的上等猪肋骨,去头去尾保留中间最优质的部分,任凭辣椒面的香气浸到肉质纹理里边,无比香辣入味。

下锅煮个几分钟捞起,一咬开肉汁就狂飚!排骨嫩中带辣,趁着热气一股劲连续狂吃几块都不得腻。

麻辣郡丝

▲麻辣郡丝18元

没错!郡丝依旧裹满了巴巴适适的辣椒!切得厚薄适中,腌得相当入味,煮好不会老,不会吃起来邦硬~

不吹不黑这是品妹儿吃过最嫩的郡丝,又脆又嫩,口感真的很奇妙,都忘了自己吃的是郡肝,感觉自己像吃人生果的猪八戒~

不辣星人也能吃的日料级牛肉!

嫩 牛 肉

▲嫩牛肉24元

这个牛肉新鲜到完全搞不到半点假,色泽红润,肌肉纹理无比漂亮,一看就很好吃

用新鲜蛋液来个马杀鸡让肉质变得更滑嫩,不用腌制就能享用最美好的肉体!

嫩牛肉可以涮也可以煮,栾儿的嫩牛肉简直像开了挂!鲜嫩无比,不带任何一点肥肉,舌头都要帮你嫩脱。

撑起口感半边天的冰脆毛肚

栾儿鲜毛肚

▲栾儿鲜毛肚24元

超鲜的毛肚拿货都得用抢,每天新鲜到货,如果店里的货没达到老板的要求他会直接告诉你,就是这么耿直。

形状有点卷翘就可以开吃了,细细咀嚼,在“咔嗞”声中感受它的爽脆!

妈妈午餐肉

▲妈妈午餐肉22元

绝对是良心午餐肉,扎实,一闻全是肉香,里面都是肉嘎嘎,这个品质只有你亲妈才舍得拿出来给你吃。

吃起来巴适,肉很香,瘦肉颗粒感明显,不是那种一咬全是淀粉的次货。

卤 小 蛋

▲卤小蛋10元

卤小蛋放在小筲箕里像个鸟窝一样,可爱炸了!没忍住生吃了一个,简直打开了一扇新世界的大门!比小时候买的那种一包包的零食鹌鹑蛋都好吃!

卤小蛋的卤水是从做了一辈子卤菜的老师傅那要来的,味道好得不得了,老板真的是为了给我们这些吃货一口好吃的,啥子办法都想完了~

除了上面这些品妹儿推荐的还有些菜也同样妖艳儿得很,啥子牛魔王、三太子、裤腰带、涮你妹腰片……

本来还想点个吃了不得鸟牛鞭,走个肾腰花儿之类的emmmmm作为十万单身狗教头的品妹儿想了想还是觉得算了……

当一锅热气腾腾的火锅端到你面前时,仿佛所有的江湖恩怨都可暂且放下!

痛快淋漓的撸起袖子,用筷子大干一场,片!肉!不!留!

约上三两好友,涮个锅,在雾气缭绕中讲讲近况再碰个杯,就是一个巴适!

栾儿老火锅地址

地址:青羊区石人正街2号附15号

电话:13551361566

人均: 60-70元