打开网易新闻 查看更多视频

农夫山泉的“17.5°橙”是什么意思，为什么要叫17.5°橙，是代表糖度值吗？

BGM：New Year's Day

这个就是“17.5°澳橙”，它是17.5°橙系列的一种属于脐橙，产地是澳大利亚瑞瓦瑞纳产区，橙子果重180-200克，另外农夫山泉17.5°诞生于2014年。

“为什么要取名为17.5°”美国农业部USDA的分级标准将A类橙汁的糖酸比范围界定在12.5-20.5，这个范围充分考虑到了橙子中酸味的重要性。

而柠檬的糖酸比约3-9 杨桃：约6-10 普通橙子：约10-13 17.5°橙：约12.5-20.5 榴莲：糖酸比95以上。

所以这个就是它“17.5°”橙名字的来源，17.5°代表的是糖酸比和糖度值是两回事，千万不要混淆了；糖酸比：是指食品中总糖量与总酸含量的比。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

×5---------------

上期中奖名单

（微博中奖名单：草祭双主月s）