之前小编给大家推荐过
一个生猛的食物
“禾虫肠粉”
当时好多吃货问
佛山有没有来吃！
今天终于可以回答了！！
有！
生猛的禾虫肠粉
禾虫一般指疣吻沙蚕，味美可食广东人称“禾虫”。其多分布于各地咸淡水交界处的稻田表土层里、淤泥中，繁殖时才出泥面。以禾、植物为食，身长3—4厘米，通体粉红色，有时又变成乳黄色或绿色，含有丰富的蛋白质和维生素。
食用价值：禾虫制成佳肴，清香鲜美，嫩滑甘香，还有滋阴壮阳、健脾、暖身、祛湿等药膳功效，风味独特。
看看这蠢蠢欲动的新鲜禾虫
你们准备好吃它没！
来个肠粉三部曲
米浆+禾虫+蛋
加了蛋口感更好吧！
这时候的禾虫还是活蹦乱跳的
完全不知道自己就快被蒸熟了
几分钟后，香喷喷的禾虫肠粉就诞生了
再撒上一点胡椒粉
既能盖住禾虫的腥味
也能给肠粉增加新的口感
在冬天也暖胃！
看到这么肥美的禾虫
光是夹起来都流口水？！
（小编反正是拒绝的）
不过应该非常的滋补吧
这个店铺，除了肠粉
还有许多传统的广式早餐
可以说非常丰富了
口味很适合顺德人
三个字，便，靓，正！
糕点够松软
肠粉够薄够香
每天都有许多人来排队吃早餐
老板老板！这里来一份
不过，现在天气越来越冷
禾虫的季节性非常强
估计就只有这几天了
如果想吃，那就赶快吧！
真是“手快有手慢无啊~”
大家一定要“急急手”去一尝美味啦！
想吃禾虫肠粉的话
最好先打电话询问！
鸿峰饼屋
地址: 大良东康路昌顺路首层
电话: 0757-22632491
(早餐供应时间： 6:00-11:00)
· End ·
如果喜欢本文就给小编一个
老板说，一个
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