现在的农村我们可以把它叫做“新型农村”，农民我们也可以叫做“新型的职业农民”，他们现在已经不是拘泥于传统的农业种植了，他们慢慢的也是相信科学的种植以及引进新型的农作物，从而增加自己的收益，就好比这八种蔬菜，现在在农村也是在推广，可是还是很多人没有见过，吃过的也就那么几种，不知道你们吃过几种？

第一种：乳茄

一听名字再结合样子我也是知道为何会叫这个名字了，这种蔬菜目前在广东。云南，广西均有种植成功的，不过现在很多的时候是用来做为观赏盆栽使用，所以这也是为何在市面上很少见到的原因。

第二种：韭葱

我是从来没有见过的，我只能用巨型来形容，现在目前在广西有种植的，但是唯一的缺点就是种植时间较长，平常也是代替蒜苗在使用

第三种：红秋葵

我们平时见到的秋葵都是青色的，红色的市面上还真的没有，秋葵含有营养价值很高的蛋白质、维生素及矿物质，其含量高于一般蔬菜和水果，具有一种特殊的香味，老少皆宜，对青壮年和运动员消除疲劳、迅速恢复体力的作用极大。不知道你可有吃过呢？

第四种：四棱豆

这个小编也是第一次见到，以嫩豆、块根、种子、嫩梢和叶为食，素有“热带大豆”之称，在广东，广西等热带地区均有种植，因为地区的限制，所以在北方基本上是没有见到的。

第五种：番茄树

我们知道的番茄都是不能长成树，可是经过培育后的蔬菜中，竟然成功了，不仅可以食用，还能做观赏，他们在后期整枝修剪、营养调控和环境调控技术，使番茄长为树状，故称之为“番茄树”。据统计，一株番茄树年结果达上万个，累计可达6000多斤，效益相当可观。

第六种：抱子甘蓝

很多人都说这个不就是包菜嘛，但是你见过一颗长多个的包菜吗？记得之前看了一个新闻，一个大叔种植的就是这个，一亩地的收益竟然赶上了3亩的，就因为它一颗结多个，并且这个价格在市场也是非常的有优势。

第七种：蛇瓜

之前看见一个农村的大爷就是在集市上卖这个，当时他就自己院子里种了一点，就心想拿到集市上卖，可是没成想没有人靠近，最后才知道是因为很多人把它误认成了蛇，蛇瓜以嫩果为食，但嫩叶和嫩茎也可食，现已逐渐成为常见的蔬菜食材。不过现在很多的也是发展成了观赏农作物之一。

第八种：宝塔花菜

长的类似于花菜，不过这个是培育过后的蔬菜，不是转基因的哈，它的营养成份非常丰富，蛋白质含量是番茄5倍，白花菜的3.5倍，维生素A的含量是白花菜的46倍，在西方素有“新生命食品”之美誉。

不知知道以上的八种蔬菜你吃过几种？很多人都表示只吃过“秋葵，蛇瓜，和四棱豆”。