猕猴桃是一种原生与我国的水果，它的栽种时间非常久远，大约在先秦时期就已经开始被种植了，《诗经》中还有提到过它。关于它的名字起源则要追溯到唐朝。在一百多年前才开始从我国传到新西兰，从此有了奇异果这个新名字。

猕猴桃的果实一般呈卵状，上面密密的生长着一层长长的柔毛，并不扎手，但也不能食用。果实通常高六厘米左右，半径约有二厘米。果肉呈绿色，并含有黑色的籽。

合适的温度对于它的生长至关重要。不同品种的猕猴桃的最佳温度还都各有差别。平均适宜温度在四度到二十度之间。

它属于那种既喜欢水，又怕水多的植株。既不能太干，又不能太湿，土壤中的水分和空气湿度必须都很标准才行。最适合生长在温带水分适中的地区。

大多数的猕猴桃都对光照比较敏感。最喜欢清晨的柔光，一旦强光照射则会对它产生一定伤害。等到开始生长果实时，可以湿度增加光照。