玉米面粥是一道操作简单、营养丰富的粥品。秋季收获的新鲜玉米剥粒，捞洗干净晒干后磨成玉米面。尤其是早餐喝一碗玉米面粥浑身暖暖的很舒服。材料:玉米面，凉水，开水等等

食材明细

玉米面100克、凉水、开水

做法步骤

1、首先准备好煮锅，取适量的玉米面放入煮锅中

2、煮锅中加入少量的凉水，把玉米面和水搅拌均匀。切记凉水不要加入太多

3、烧水壶中加入适量的凉水煮沸备用

4、把煮锅放在燃气灶上打开点火开关，倒入开水，开小火开始煮制

5、倒入开水后用汤勺轻轻的搅拌均匀，使玉米面和水成粘稠状

6、改成中大火煮至沸腾，用汤勺撇去白色的浮沫

7、撇干净浮沫后再煮制半分钟即可