如今农村人的生活越来越好了，不像以前家里喂头猪什么的都不舍得吃掉，现在哪一家只要是有一个喜事什么的就是杀猪宰羊的招待客人。在湖南的一个村子里，村民们吃全羊宴那是再普通不过的事情。

在秋收前村民们都喜欢聚在一块儿吃羊肉，今年也不例外。他们一起出资买了二头羊准备炖了一起吃吃，其实也不是碰到了什么节日或者是有什么特殊的事情，就是现在的农村生活好了，人们懂得享受了。

现杀的羊肉很是新鲜，而且就地分好羊肉后就可以下锅煮了。村民们开始把羊肉给碎小块，这样方便熟了后大家一起分。大锅就在路边上支了起来开始慢慢的煮。

杀好了羊分好了骨就开始用大锅炖了，像这样子几乎要炖上一整天。20来户人家的村里，2头个大的羊完全可以分得不少的羊肉。至于羊下水这些东西就是平均分配好，分到哪家就是哪家幸运，反正大家就是图个热闹与开心。

村民们拿出自己家里的餐具，然后一字的摆开，等到三大锅的羊骨已经煮得差不多了就开始连肉带汤的分了开吃。

羊排羊肚一起煮，虽然看上去并不是那么的精致，但这纯炖出来的羊肉却是十分的好吃。每年这里都需要这样进行2-3次，村民们坐在一起吃全羊宴，不仅仅是享受到了美食，而且还拉近了乡亲们的距离

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