疖又称疖肿，是皮肤浅表的急性化脓性疾病，多发生于夏秋季节，正常人的毛囊及皮脂腺内通常都有细菌存在，在机体抵抗力降低及不注意个人卫生的情况下，这些细菌便会致病，造成一个毛囊及其所属皮脂腺急性化脓性感染即称疖，可扩散到皮下组织，好发生面、颈、腰下、臀部。

中医认为多因天气闷热，汗出不畅，热不外泄，暑湿热毒，蕴蒸肌肤，引起痱子反复搔抓，破伤染毒而生。

饮食宜清热、解毒、祛暑，忌食辛辣、肥腻、甜食和发物。

云香绿豆汤

【原料】芸香草25克，绿豆100克，红糖适量。

【制作】将芸香草和绿豆加水5碗，煎成2碗，再加红糖炖片刻即成。

【功效】清热解毒，消暑凉血。适用于疖疮及咽喉痛。

【专家叮嘱】1日内分2次服完。

苦瓜豆腐汤

【原料】苦瓜150克，猪瘦肉100克，豆腐400克，调料适量。

【制作】将瘦猪肉剁末，加酒、酱油、香油、淀粉腌10分钟，苦瓜洗净，切片备用。再将热油锅，待油温略降，下肉末划散，加入苦瓜片翻炒数下，倒入沸水，放入豆腐块，用勺划散，调味煮沸，勾薄芡，淋上香油即可。

【功效】清热解毒。适用于暑疖、痱子等。

【专家叮嘱】佐餐食用。

仙鹤米粥

【原料】鲜仙鹤草根250克，糯米、白糖适量。

【制作】将仙鹤草根洗净，加水同糯米英煮成粥。许白糖调服。

【功效】行血，消肿。适用于脓肿、肿毒，对小儿头部疖肿效果更佳。

【专家叮嘱】每日服1次，连服3-5天。

参苓扁豆粥

【原料】白扁豆、党参、茯苓、白术、山药、薏苡仁、莲子各10克，甘草6克，砂仁、桔梗各5克，粳米60克。

【制作】将以上诸药加水同煎煮，去渣取汁，入粳米煮粥服食。

【功效】适用于疖肿破溃出脓期病人。

【专家叮嘱】每日l荆，连用3—5天。

金银花甘草双豆饮

【原料】金银花15克，甘草5克，橘皮6克，绿豆50克，红豆30克。

【制作】将前3味水煎取汁，入绿豆、红豆煮至豆熟。

【功效】适用于疖肿化脓期。

【专家叮嘱】吃豆饮汤，每天l剂，连用3—4天。

金银花露

【原料】金银花500克。

【制作】将上药加水1000毫升，浸泡2小时，放入蒸馏锅，同时再加适量水进行蒸馏，收集蒸馏液1600毫升；再蒸馏1次，收集800毫升，进行过滤分装，灭菌即得。

【功效】消热，消暑，解毒。适用于防治暑疖。

【专家叮嘱】代茶饮用，每次50毫升，每日2次