突然想起有道好吃的菜，素炒石榴花，于是，发些图片和攻略出来，分享给大家，等到石榴花开，到树下拾几朵回来，做一道美味的菜肴。
做法：用一个小时洗捡，掏尽花蕊，留下肉质萼片，烫水焯，冷水激，去除苦涩味，沥干，油锅里一把干辣椒炒香，下石榴花翻炒，加几滴酱油、几粒盐、一撮姜丝、几朵葱花，炒熟起锅。石榴花性凉，有清热、解毒、健胃、润肺、涩肠等功效，放点姜丝综合下，不至于过寒。

拾花，不是摘花

这样一筐可以炒一盘

用一个小时洗捡

掏尽花蕊，留下肉质萼片

备料

焯水

焯水三遍

油热放干辣椒

（来源：昆明信息港）