越南这个地方有些特殊,东方国度的传统美食和浪漫的法国文化融合多年,让这里的饮食习惯变得格外独特!
和泰国、印度浓浓的咖喱味相比,越南美食简直是一股清流。精致清新?又会突然被一阵酸酸辣辣的调味刺激到味蕾。
上一年去完越南旅游,偶尔还会想起在越南的那些独特美食,然而越南餐厅似乎并不多。直到最近遇见了这家……
★ 它1:1 还原了越南当地风味
★它走访了几十家餐厅 5小时精心熬制
创造出独特汤底
★它1分钟 撩拨你的味蕾
檬工场
粉丝福利
1月14日—1月23日
店内9款特色越南汤粉
全部5折 !!!
檬工场秘密武器
檬工场里一共有9种特色越南汤粉,还原了地道的越南风味外,它走访了几十家餐厅,创造出独特又健康的汤底,征服一波又一波小仙女和美男子!
作为檬工场的镇店秘笈,就在于这碗精心熬制的高汤!用牛骨熬制5小时,配上海鲜与香茅、柠檬叶、草果等10几种材料,熬出来的汤醇香到即使你在餐厅的一隅进食,也恍若能闻到厨房里那份充盈着热气的汤香味!
越南汤粉正确吃法是,将各种食材和煮好的粉放在一起,用高汤在上面淋一遍,高汤与食材碰撞出令人难舍的味道!除了秘制高汤,别致的香草搭配也是越南汤粉必备。
越南粉的Top1,檬工场明星产品
特选火车头汤河粉/檬粉
原价36元/碗 5折后18元/碗
连夜赶火车的越南人都喜欢吃一碗热气腾腾的汤河粉,久而久之“火车头汤河粉”便相传开来。吃一口爽滑的河粉,再配一口高汤,混合着香草味道的汤粉,让人恍惚间像来到了越南的深夜火车站。
生熟牛肉汤河粉/檬粉
原价35元/碗 5折后17.5元/碗
要品尝一碗越南粉,相信大部分人会选择招牌火车头。但对于牛肉狂热爱好者来说,生熟牛肉汤河粉更能勾起他们的食欲。一上桌,就是满满一大碗,顶上一层满满都是料,食肉兽看了会骚动!对了~每一碗汤粉都是独立调配青柠、葱和香菜,超贴心!
越南粉中的扛把子,捞檬粉!
特选招牌捞檬粉
36元/碗
前总统奥巴马去越南都要吃的捞檬粉,只有它才能撼动越南汤粉的地位!每当没有胃口,来上一份,保你胃口大开。
除了招牌捞檬粉外,还有很多种口味,海鲜、猪扒、香茅鸡翼等等,搭配上酸甜汁吃,别具风味!
不去越南也能尝到最正的小吃
脆皮炸香蕉
12元/份
呢款檬工场最自豪的小食!炸得金黄酥脆的脆皮香蕉,轻轻一咬,外酥里嫩,爽而不硬,一啖接一啖,停不下来!
芒果大虾米纸卷
28元/份
冲这颜值,这道菜毫无疑问的成为了每桌必点,淋上特制的酱料,晶莹剔透的米纸卷可以成为全场的焦点!扑面而来的清脆和极富层次的口感,越嚼越香。
香茅烤鸡翼
32元/份
店里的小吃都是现做的,香茅烤鸡翼是小吃类的点单NO.1,鸡翼和菜叶包配合吃,口感十分丰富。你会感受到蔬菜、香草和肉在口中旋转、跳跃!
原个菠萝焗海鲜饭
36元/份
混合了虾仁、香葱、菠萝肉的炒饭把菠萝壳填的满满满...金黄色的米饭在灯光下晶莹剔透!酸酸甜甜的独特口感,浓烈的街头风情,让人味蕾大开!
越式咖喱牛腩
48元/份
越南式咖喱相比较印度咖喱的浓烈,泰国咖喱的热情和日式咖喱的香甜,给人更多的感觉是层次,多了很多回味,不管是搭配鸡肉还是牛腩,都十分开胃,让人一勺接一勺的吃不停。
绿茶水果冰
23元/杯
颜值爆灯!灯!灯!这款水果多过茶的绿茶水果冰,新鲜水果,酸甜冰爽的口感,也能刺激大脑皮层,赶跑疲劳~
莫吉托
23元/杯
香芒椰汁西米冻糕
22元/杯
迷人小清新的环境
店里仿若静静存在于港口附近的小馆子,每一处细节都弥漫着恰到好处的小清新气氛。微暖的灯光,简约大方的风格,随处可见的绿植让人十分舒心~
一碗汤河粉,几份越南小食,和基友一起享受下午茶时光,慢悠悠地聊天,这是何等的闲适!
你与越南之间,或许只差一顿越南美食
而檬工场,可以弥补你的这一遗憾。
檬工场 好吃的越南粉万里挑一
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地址:南海区大沥永旺梦乐城首层檬工场(环形广场扶手电梯旁)
营业时间:早上11点~晚上22点
电话:0757—63508757
人均:40元
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