大连中央大道旅游文化购物中心,号称打造“5.0商业体”,在开业之初便赚足了眼球,无论是正面报道还是负面传闻,让大众的期待值一路飙升。全国首创的新型购物模式成功吸引了滨城广大顾客,在逛遍了各长廊,看够了玛丽莲梦露,走全了彩虹桥,看透了空中花园,吃腻了美食区,你还有新鲜感吗?
千日贺
很多小伙伴吐槽:“口号喊得很响,其实也就那么回事。”当然中央大道购物中心最让人失望是餐饮业态。经营面积占地50000平米餐饮区如今门可罗雀,午餐时间,原本大卖的时间段却没有达到预期的客流,除了个别店铺基本满员以外,大部分店铺吃客寥寥无几,只见服务人员拿着菜单大肆宣传,甚至一家店铺将做好的鱼搬到店门口现场试吃。原本打算构建“大连最大环球美食城”的计划似乎进展得并不顺利。
歇业
有顾客表示:“中央大道基本不去了,没有什么值得吃的品牌。”纵观品牌阵容,也就剩下必胜客、千日贺等几个耳熟能详的名字了,还有几家店铺关门调整中。品牌汰换率高,实际经营效果差,顾客不买账,这又是谁的责任?
客人寥寥无几
有业内人士分析,未来餐饮业越来越难走,步调稍不对,可能就是失败。面对这样的局势,需要经营者迅速转变思维,作出正确反应。无论在任何时期,合作双方都要有共赢理念,共赢思维是长久发展的必备条件。
大连中央大道购物中心已经营104天,你怎么看呢?
热门跟贴