大部分人吃羊肉,都是从涮羊肉开始,

粉嫩如绢帛的羊肉片,

在冒着热气的黄铜锅子里瞬间烫熟,

很是美味...

可是,用晶莹剔透的冰块煮羊肉,你见过吗?

最近,小编发现了一家神店——泽成冰煮羊

上桌先来一大桶冰块,天哪!太酷了吧~

让人没想到的是,

这家神店竟然人气还特别的高!

“ 泽成冰煮羊 ”

泽成冰煮羊,起源于公元1326年,是成吉思汗军队流传下来的美食。

在内蒙的大草原上,自然养成约4-6个月的羔羊,再经过精心挑选空运至南京...

用天然泉水冰块托底放入内蒙精选优质羔羊肉,

冰块使得羊肉的肉质更加紧致和鲜美。

再放入蒙古红酒、苁蓉酒、酸奶和秘制酱料,

你可别小看了这几样调料,个个都起了大作用了!

红酒可以美容养颜不说,苁蓉更是有降血脂血压的作用,还有营养成分超高的酸奶和酱料...

不仅美味,而且还养生,可以说食疗俱佳了!

锅开以后,先呈上一碗香气四溢的热汤,酸甜可口。

在这样寒冷的天气下,来上这么一口,暖气瞬间洋溢心底...

完全没想到经过冰镇的羊肉,味道竟然如此让人惊艳!

半肥半瘦的羔羊肉特别有嚼劲,完全没有肥腻感...

“ 到店必点菜单 ”

烤羊肉串

既然有来自内蒙那么好的羊肉,怎么能少的了羊肉串呢,吃起来跟外面普通的羊肉串完全不一样~

惊讶之余,问了老板才知道,原来他们家烧烤都是用的恒温烤箱,才能达到这样的美味。

烤羊排

超大一盆端上桌,分量真的太足啦!老远就能闻到烤羊排的香味...

老板还贴心的准备了两种调料。

烤翅

烤翅也是点单王之一,撕开油光泛亮的外皮,里面的鸡肉嫩到没朋友!

大概就是传说中的外焦里嫩了,一口一个根本停不下来....

除了上面说的这些,店里还有超多好吃的,

小编都一一尝试过了,完全没有雷区,大家可以放心大胆的点!

“ 一秒穿越到内蒙 ”

在这里,地板、桌椅、窗户...都是清一色的木质材料,

别致的顶灯,墙上充满蒙古风的壁画装饰,让人有一种归回草原的感觉...

明净的落地窗旁专门设有雅座,喜欢清静的朋友,来这里准没错了...

古色古香的抱枕配上红木沙发,意境十足!

楼上有超大的蒙古包包厢,多人的聚会在这里也完全不用担心啦~