我家就没有烤箱,很多需要烤制的东西我都是直接用微波炉来烤的。

食材准备:

鸡蛋 3个,砂糖 30克,炼乳 30克,牛奶 120克,淡奶油 120克,蛋挞皮 (超市有卖)

做法步骤:

1、盆中倒入白糖、牛奶、炼乳,倒入淡奶油搅拌至完全融合,将鸡蛋打入杯中用蛋抽搅拌均匀。

我家就没有烤箱,很多需要烤制的东西我都是直接用微波炉来烤的。

食材准备:

鸡蛋 3个,砂糖 30克,炼乳 30克,牛奶 120克,淡奶油 120克,蛋挞皮 (超市有卖)

做法步骤:

1、盆中倒入白糖、牛奶、炼乳,倒入淡奶油搅拌至完全融合,将鸡蛋打入杯中用蛋抽搅拌均匀。

2、分次加入牛奶混合液中,每加一次都需搅拌均匀。

3、待全部加完后,再将蛋挞液过滤1~2遍。

4、盖膜静置约20分钟,将静置好的蛋挞液倒入挞皮中约9分满。

5、直接放入微波炉,打开到最大挡高热,5分钟后就可以了。

2、分次加入牛奶混合液中,每加一次都需搅拌均匀。

3、待全部加完后,再将蛋挞液过滤1~2遍。

4、盖膜静置约20分钟,将静置好的蛋挞液倒入挞皮中约9分满。

5、直接放入微波炉,打开到最大挡高热,5分钟后就可以了。