卤味可以说是年夜饭上必不可少的一道菜了，卤猪蹄、卤鸡爪、卤鸭肠、卤菜，没有这些菜可怎么喝酒划拳唠家常呀！所以今天小编特地为大伙跑了好几条街搜罗了这几家卤肉好吃的馆子。一起来看看吧！

辣小鸭

他家的口味不是那种干辣，口味很纯正，辣中带香。尤其推荐黑茶味的鸭脖，特别适合想吃辣又怕辣的吃友了。一口下去，口中带着茶香和甜味，后味微微带辣。过瘾！话不多说，开咥！

天天都想吃，多半是上瘾了。好在他们家的卤味不仅卫生还方便，都是一盒一盒装好的。一拆开就能闻到香味，吃起来特别解馋，配上一瓶啤酒或饮料，那叫一个爽！

【人均】：10元

【营业时间】：12:00-24:00（过年不休假）

【地址】：碑林区白庙路99号伊顿公馆99-1027附1

福茂源陕北铁锅羊肉.烧烤(曲江店)

他家都是陕西的特色菜，以羊肉为主。到了冬天就是要吃些羊肉补补，他家选取的都是地道陕北横山羊，不仅肉嫩还没有膻味。去他们家的人超级多，即便是排队都要吃。

这家不仅有卤辣羊蹄还有烤猪蹄，都是不错的下酒菜。小编偷偷告诉你们，卤辣羊蹄要更好吃一点，比较入味。

【人均】：102元

【营业时间】：10:00-22:00 （春节不休假）

【地址】：芙蓉西路3号(近大唐芙蓉园南门、广电大剧院西门，停车场下车向东走100米)

长安大牌档(赛格国际购物中心店)

长安大牌档，西安人必打卡的餐馆之一。他家集合了很多陕西的小吃，比如涮牛肚、臊子面、凉皮等。而卤味当然要推荐他家的老坛卤猪蹄了。

老坛卤猪蹄，是酸辣口的，肉质爽滑还不油腻，很是开胃，大块的猪蹄完全符合陕西人大口吃肉的风格。经过卤制，酸辣的味道好吃，外面的味道比较重越靠近骨头的地方酸辣味就淡了。一口下去口感层次一下就出来了。

【人均】：69元

【营业时间】：11:30-22:00（2月15号11:30-18：00营业）

【地址】：小寨东路小寨赛格国际购物中心6楼西北角

炉口鸡爪

去到他们家，第一个感觉就是整洁，吃过的人都说他们家不仅是史上最干净的鸡爪，还是最专一的鸡爪店。一开始小编觉得没什么酱料和汤汁的鸡爪肯定不好吃，于是拿出半只啃了一口。便一发不可收拾，鸡爪不仅超级入味，还越嚼越香。

店面不大，总共三个窗口，一共有三种包装圆盒（156g）、方盒（315g），要是按斤称的话，32元每斤。

不麻也不辣，是五香口味的，似乎与市面的很多卤水格格不入。精致淡雅的路线，几乎不带油腻，就是鸡爪本身的滋味，没有任何复杂的修饰。卤鸡爪的皮肉筋口感很棒，能吃出津津有味的体验。很适合看春晚或喝酒闲谝的时候啃。

【人均】：10元

【营业时间】：11:30-20:00 （2月13号-2月23号不营业）

【地址】：高新路20号(安吉巷口水调歌头一层底商)

绝味鸭脖(建东街店)

绝味鸭脖可以说是很有名的连锁店了，也是嗜辣人经常光顾的店，他家的种类可以说是很齐全了，不仅有肉品还有素菜。一看到有绝味的店必定会进去买一点，尤其是甜辣口味的，想想都要流口水了。熟悉的味道总是吃不够。

鸭脖可以说是过年喝酒的必备菜了，素菜里最好吃的莫过于莲藕片了，既入味又清香脆口。虽然有些辣，但是还是爱不释口呀！

【人均】：14元

【营业时间】：08:30-23:00 （过年不休假）

【地址】：建东街与安东街十字路口东南角

江城小馆陕南妈妈菜

江城小馆，他家的菜品味道都很好，菜量普遍偏大一点，店里的服务也是超棒。很多人都是组团来拔草的。

老卤合拼算是卤味里做的不错的了，有香肠、猪头肉、肠子、肚子、卤蛋、豆干和豆皮。香肠有些辣，是陕南口味的香肠，卤蛋是虎皮鸡蛋，鸡蛋是油炸后再卤的。

他家的汉水酸菜江团鱼也很不错，酸菜不是特别酸，但是却很爽口，鱼没有刺，很嫩，量很大。酸菜鱼鲜嫩爽口，老卤味重醇厚，简直是绝配。

【人均】：69元

【营业时间】：11:00-21:00 （过年不休假）

【地址】：南大街西木头市最西头51号联邦中航酒店1楼

MrPig借蹄发挥(万和城购物中心店)

他家的猪蹄和鸡爪很受欢迎，做法也很特别，先是把食材用酱料卤起来然后再烤，跟传统的卤味不太一样，很受年轻人的喜欢，小编就超爱吃~

他家的鸡爪有个很厉害的名字，叫化骨绵爪，小心被它打中哟！味道超级棒，小心上瘾！价格嘛，会有点小贵。

【人均】：17元

【营业时间】：10:00-22:00 （2月15号-2月20号不营业）

【地址】：胡家庙十字西北角长缨西路1号万和城购物中心B2楼(负二层最南边)

凤香居·洪濑黑果鸡爪(总店)

不怎么起眼的一家店，有一些年头了，店面不太大，在西安开了很多家分店，这家是总店。来的大都是老顾客了，很多人回家都会顺道来买上一点。

他家的卤鸡爪不添加任何色素，鸡爪质地饱满，筋道浓郁，味道是淡淡的咸鲜味，光是看就足以让人垂涎三尺。过年来这里买一些当凉菜真是既省事又好吃！

【价位】：20元

【营业时间】：09:00-20:00 （2月12号-2月25号不营业）

【地址】：凤城一路与开元路交叉口往南20米路东