133期 | 全球最大的有机和生物动力酒庄Emiliana，测评畅销欧洲市场的艾乐门赤霞珠珍藏有机干红|163

全球最大的有机和生物动力酒庄

1、世界最大的有机与生物动力酒庄

埃米丽亚娜（Emiliana）酒庄的酿酒理念是“追求完美”，完美的品质建立在尊重自然的基础上。酒庄100%运用生物动力学的原则管理葡萄园，采用有机耕作方式，在充分尊重自然的基础上酿造品质卓越的葡萄酒，完美诠释智利的风土特质，开创了整个南美有机葡萄酒的先河。

2001年，埃米丽亚娜（Emiliana）在智利首个通过ISO14001环境认证，并通过瑞士IMO有机认证和德国生物动力法DEMETER认证，目前是全世界最大的有机和生物动力酒庄。

2、智利最佳酒庄

埃米丽亚娜（Emiliana）酒庄获得了智利葡萄酒协会（Vinos de Chile）颁发的“2015智利年度最佳酒庄”的荣誉称号。

"Emiliana自成立以来一直是我们国家的先锋，对可持续生态发展及有机葡萄酒酿造作出了巨大的贡献.它的承诺及激情使它成为这个领域当之无愧的领袖，是智利的，更是全世界的。"

Mario Pablo Silva

智利葡萄酒协会主席

3、酒庄发展历史

埃米丽亚娜（Emiliana）酒庄名称来源于智利酿酒历史上一位传奇女性。一百三十多年前，Emiliana Subercaseaux（埃米利亚纳女士）继承了父亲的庄园及土地，她与先生 Don Melchor（干露酒厂创始人），共同缔造了现今全球知名的葡萄酒企业的干露酒厂（Concha y Toro）。为了纪念艾米利亚纳女士，继任家族中的兄弟两人Rafael Guilisasti与Jose Guilisasti在1986年创办了以这名伟大女性名字命名的 Emiliana Organic Vineyards“埃米利亚纳有机葡萄酒庄”。Emiliana坚持“风土就是生物动力葡萄酒的灵魂”的理念，引领了智利有机葡萄酒的历史，也开创了整个南美有机酒的先河。

为酿造世界级有机葡萄酒，Guilisasti家族聘请专家Alvaro Espinoza为首席酿酒师负责有机葡萄酒的酿造。Alvaro Espinoza是有机，生物动力和生态平衡葡萄酒的世界顶级权威之一，也是智利生物动力种植协会（Asociación de viticultores biodinámicos de Chile）的创始人及主席。Espinoza与埃米丽亚娜（Emiliana）的酿酒师Noelia Orts紧密协作，获取一系列葡萄酒大奖。 Emiliana的三个酿酒厂位于Colchagua的Los Robles和Palmeras以及Maipo Valley。Emiliana酒庄影响了整个智利有机与生物动力酒庄。

4、南美洲首个生物动力葡萄酒Gê

埃米丽亚娜（Emiliana）酒庄依据生物动力学酒庄酿造了超一级水平的Emiliana Gê和Coyam。2003年份，Gê首次发布，这是南美洲首个获得认证的生物动力葡萄酒，并成为智利生物动力葡萄酒象征。

5、发展成世界最大的有机酒庄

埃米丽亚娜（Emiliana）酒庄葡萄园的逐渐转变始于20世纪90年代中期。今天，酒庄葡萄园在麦波谷（Maipo），空加瓜谷（Colchagua），卡萨布兰卡（Casablanca），比奥比奥谷（Bío-Bío），卡恰布谷（Cachapoal）和利马里谷（ Limarí）等地区共计2,812英亩。全部1,470英亩享受官方有机和生物动力学认证。剩余的1,342英亩是ISO 14.001认证的，并且以每年450英亩的速度过渡到全有机地位。埃米利亚纳（Emiliana）目前是是世界上地产种植有机葡萄酒的最大生产酒庄。

5、酒庄旗下产品

代表作

1、Gê 南美洲生物动力酒标志，英国皇室用酒，

Gê 2010，获得美国著名葡萄酒评论家罗伯特帕克 92分

Gê 2010，JAMES SUCKLING 97分

Gê 2009，荣获美国2013《葡萄酒鉴赏家》91分

Gê 2007，荣获 2012美国《葡萄酒倡导家》92分

Gê 2007，荣获 2011布鲁塞尔国际葡萄酒大赛金奖

Gê 2006，Wine Enthusiast 94分

2、索姆 COYAM ，智利生物动力法葡萄酒的代表作，

罗伯特帕克 91分

VINI国际有机食品博览会荣获金奖