我平时吃冷面，老板说要一直放面筋、辣醋，每次吃冷面都要吃面筋，今天在超市里看到卖面筋的，买了点回来，放在一起配沙拉，芹菜和胡萝卜特别好吃，下面分享给大家的做法。

食物准备：面筋，芹菜，胡萝卜，大蒜，干胡椒；

1、面筋平切滚刀片；

2、芹菜洗净切成斜线段；

三.胡萝卜洗净后切成薄片备用。

4、把锅里的水熬成面筋、芹菜和胡萝卜。把开水倒2分钟；

5，开水和冷水和排水储备；

6、调制材料汁碗，加入蒜蓉、一茶匙蚝油、一匙酱油、一匙醋、少许盐、半勺糖、少许温水搅拌；

7。把准备好的果汁倒在面筋上。

8、热油6到辣椒加入辣椒，热油用干胡椒洒在面筋上；

9。可以均匀搅拌。

10，Sheng菜，一个新鲜美味的面筋混合芹菜准备吃，葡萄酒非常好，家庭是特别好的，一个在桌子上按分钟光盘。

11，一个喜欢加芹菜的面筋的朋友会根据上面的口味试一试。