1904年5月，济南在全国首先自开商埠，伴随着胶济铁路的开通，商埠区繁华一时，众多商场、老店等在这里写下辉煌与传奇。上世纪二三十年代的西市场，只是一个破旧不堪的烂场子，周围有北大槐树、碧梧街、永和里、公庆里、公益街、鱼市口等。沿经二路自西向东行，穿过经二纬十二路路口，就可以看到小商品、书籍、服装、小饰品、小食品等商铺林立，人头攒动的商铺里呈现出一派热闹繁荣的景象。

西市场

西市场开业后，鲁西各县、郊区客商以及全国各地经商者纷纷来此开店经商、落脚营生。当时，独开门头的店面有百余家，经营范围无所不有。那时的十一马路路西边都是一些老街、老巷、老房，东边是西市场和一些独立的门头店铺。马路两边以铁器加工、竹器编制、五金土产、副食调料和集市贸易为主。

美食

周边的居民来济南，都要到西市场吃上一顿饭，才算是进了一趟济南城，对于济南人来说，能让我们停下的就是西市场的美食小吃了。

旧时的西市场从北门进入西市场，东面是赫赫有名的“马家馆”。“麻酱烧饼”是马家馆的招牌，也是地地道道的济南名吃。从马家馆向南是民生戏院，转弯向西依次是和平电影院、振成舞台、理发店等，沿着一溜百货杂货、烟酒糖茶店再向西，就是西市场西门入口处的百货大楼。很多朋友都觉得美食，一定是要藏在七拐八绕都找不到的地方，其实并非如此，这家位置很好找的小馆子，环境看起来相当的有趣味性，而且特别的温馨，特别是这样的季节，冬天吃完酸辣粉，浑身都冒汗。

小吃街

最喜欢的就是牛肉酸辣粉了，发现大多数喜欢吃牛肉的人对于牛肉那都是情有独钟，牛肉超级的嫩，那种入嘴的满足感瞬间就是幸福指数飙升。吃饭的过程中看了下，基本大多数都是漂亮的年轻妹儿，还是那句话，味道对了，怎么可能没有人气！味道才是王道，牛肉酸辣粉，点击率超高。牛肉是选择的牛前肉，不仅营养价值好，口感更好。牛肉的香料也是很讲究的，选择的草果、八角等，这些用料都必须要选择品质好的，口感味道才可以更好。适当得多放一点醋，酸酸辣辣的，口味更佳。

牛肉酸辣粉

肥肠酸辣粉，首先肥肠处理得非常干净，只有香味儿。肥肠耙耙软软的，就像红烧肥肠，一口肥肠一口粉，美味得不要不要的。

高汤酸辣粉

高汤酸辣粉非常香，吃起来不会觉得腻，把酸辣粉拌一拌，入口会有一种特别满足的感觉，真的是够辣够酸够筋道。