枝杆挺拔修长,四季长青,凌霜傲雨,还与“梅兰菊”并称为四君子,正是“竹”的描写。宁可食无肉,不可居无竹。可见人们对竹子的喜爱之情。

因此作为竹子资源最丰富竹和起源地的中国,被誉为“竹子王国”和“世界竹子之乡”

而竹子除了可以观赏外,可食可用。竹子可用于建筑,竹笋可制成笋干或罐头。而竹笋有春笋、冬笋、鞭笋,但你知道还有一种笋叫做"虫笋"吗?这种笋供以药用,有利水、消肿、清肺化痰的功效。还可治疗浮肿、喘咳、糖尿病、脚气足肿、消渴烦热等病。

关于竹笋的故事,其中二十四孝图中有一个叫“哭竹生笋”的故事,不知道你是都看过?说是三国时江夏人孟宗,年少时父亲就去世了,母亲辛苦拉扯大他,却在年老后身染病重,大夫嘱咐他要用鲜竹笋做汤,给他母亲治病。

但正值严冬,那里有什么鲜笋啊,孟宗四处寻找无果,便独自跑到竹林里,扶竹哭泣。正哭的伤心,忽然听到地裂的声音,低头一看,只见地上长出许多嫩笋。孟宗惊喜不已,马上就采回给母亲做。果然,母亲喝了笋汤后便回复了健康,至此以后就有了冬笋。