说起蔬菜，我们每天都在吃，不过今天小编给大家介绍的这种蔬菜却很少有人吃得起，不过它却是降压良药，这种蔬菜叫做冰晶菜，50元一斤真的算的上是贵族菜了，平时我们吃的菜才几块钱呢。

冰菜，也叫冰晶菜，因其菜叶和菜梗上遍布水珠状泡膜，阳光反射下闪闪发光，有如一颗颗的冰晶，因此得名。南方朋友可能比较陌生，它是一种地域性特别强的北方蔬菜，最近北方下大雪我们也都知道，气温骤降，这正是最适合冰菜生长的时候呢。

冰菜不仅长得漂亮，而且还好吃，冰晶菜自身就有一股淡淡的盐味，冰晶菜可以凉拌、可以水煮、也可以清炒。冰菜的“冰晶”中富含天然植物盐，属于低钠盐，人们食用对身体是很有好处的。冰菜的这一特点，十分适合中老年人及患有高血压的病人吃。大家吃过吗？

(图片均来自于网络）

现在是全民阅读节，欢迎在下方留言评论，评论越多越有机会获得优质评论哦，所以你赚的金币也就越多哦！