来武汉一定要体验武汉特有的早餐文化“过早”，什么豆皮啊、热干面啊、鸭脖、烧麦、鲜鱼糊汤粉、武昌鱼、面窝、排骨莲藕汤、欢喜坨啊，一定会让你垂涎三尺。当然武汉的美食除了著名的户部巷以外，还有雪松路、吉庆街等美食街，在汉口老城区的街头巷尾，找一家当地人扎堆的小吃店也都特别地道。

吉庆街

“过早户部巷，宵夜吉庆街”，吉庆街位于汉口的大智路，这条全长170米，原本是武汉人吃宵夜的地方，以大排挡文化闻名的街道，现在则被改造成为外地游客观光的地方。每当夜幕降临，华灯初上，吉庆街灯火辉煌，鼎沸人声，街边的饭馆就开始在路边支起饭桌，各类地道武汉菜应有尽有，吃饭间会有很多卖艺的人穿梭在饭桌间演唱流行歌曲、摇滚、民歌，演奏民乐 ，也有擦皮鞋和卖小玩意儿的穿梭其中，各具韵味。但改造后的吉庆街流失了太多旧时市井的味道了。

雪松路美食街

雪松路是武汉有名的美食街，和户部巷最大的区别是户部巷里面是一家一家的小吃店，雪松路则是各种各样的饭店，来这里吃饭的本地人也比较多。雪松路和旁边的那条小路上，什么蔡记热干面，靓靓龙虾，巴厘龙虾，肥肠面，公安羊杂，周黑鸭，火锅、甜品、牛肉面、生煎，数不尽的美食，让你应接不暇。

蔡林记热干面

武汉最出名的老字号热干面，采用独特的黑芝麻酱，闻起来特别香，一口吃下去，面条特别有劲道，黄而油润，香而鲜美，加点醋、加点辣椒，会特别好吃，我特别喜欢吃。

烧梅

看招牌不知道是啥，很想尝尝，见到之后才知道，原来跟梅子没有一点关系。就是武汉的烧卖。武汉人称之为烧梅，薄薄的烫面皮里面包裹着香菇、糯米、肉末，武汉的烧梅是荤的烧梅，有三鲜、牛肉等多种口味。武汉的烧梅里面也会放胡椒粉。

老通城豆皮

豆皮是武汉人最爱吃的早点之一，至今已经有40多年的历史了，分三鲜和牛肉豆皮两种。先放上一层豆皮，再铺上糯米和大米，撒上肉末和香菇丁，熟了之后在上面撒上葱末。

鲜鱼糊汤粉

鲜鱼汤打底，汤粉里面加了很多胡椒粉，搭配炸脆油条，吃一碗热乎乎的，浑身发热，在冬天吃一碗，爽爆了。不喜胡椒粉味的亲们可能会吃不惯。

罗氏面窝

代代相传的老店，原料实在，用小米和糯米按比例调成浆倒入一种特制的勺子里，再放进油锅里炸。炸的很脆，有葱花夹杂着，很香，特别好吃。武汉很多人过早时候都要吃，每天早上店前都会排长队。