取2只大红虾,切1片白菜,先炒虾炒菜,添水烧开直接下面条,一碗看起来清淡吃起来鲜美的白菜红虾面就做好了。用小芒果最喜欢的蓝底粉花小瓷碗盛上,再切几粒自己养的青蒜苗撒上,换来他的赞美:“哇!妈妈!好漂亮啦!好好吃呀!妈妈我最爱你了!”

食材

  • 主料
  • 挂面

    100g

  • 白菜

    1片

  • 阿根廷红虾

    2只

  • 辅料
  • 适量

  • 适量

步骤

1.白菜洗净切好

2.红虾去壳去虾线,切小段

3.锅内放油,放入葱花炒香

4.放入红虾翻炒

5.放入白菜翻炒

6.加入适量水,大火煮开

7.下入挂面煮至自己喜欢的软硬程度,加一点盐调味即可

小贴士1.红虾的虾线一般很粗,一定要去除,否则吃起来会牙碜。
2.给小朋友吃的面,调味最好淡一些,一点点盐就足够了,红虾是海鲜,本身也含有一定的盐分,也会有一定的鲜味,所以提鲜的调味料就不加了。