中国是急需要的，把这种而这每次穿越到国外，弘扬国外，所以说这舌尖上的中国做的非常不错，前一二第一部第二部都是非常不错，经典

舌尖上的中国3 要说中国最成功的纪录片是哪个，大家第一个想到的肯定是舌尖上的中国吧。该纪录片一经播出，就创造了中国纪录片的收视和播放神话，而且口碑一边倒的好评。已经算是该行业的一个神话故事了。

大家都喜欢这舌尖上的中国舌尖上的中国3》开播发布会

其实，《舌尖上的中国3》绝对算得上一顿来的晚了的“好饭”。因为早在2015年5月，央视纪录频道就举行了推介会，其中备受瞩目的《舌尖上的中国》第三季宣布正式启动拍摄。当时总导演陈晓卿还透露，部分素材其实已经在（2015）春节期间“抢拍”，并预计在2016年年底播出。

所以说历时两年拍摄终于把这部剧作给拍拍摄完了

我觉得可昨天看了看的总归是中规中矩

因为第一部第一二部，这个嗯嗯美食这个纪录片做的非常成功，他们俩嗯就买这个额就辞职，然后就就自己成立个公司，然后自己挣得多你要是跟着中央电台一个月拿着3000的3000块钱的工资，你怎么才能生活啊？

可是既然开工这么早，为什么在快3年后的2018年春节《舌尖上的中国3》才与大家见面呢，这其中有一个最大的原因就是总导演陈晓卿中途离职了。陈晓卿离职的消息，其实在2016年7月就已经传出，正式宣布则是在2017年10月。而据悉，陈晓卿离职后，带领《舌尖上的中国》系列纪录片的原班团队组建新公司，继续从事纪录片创作，新公司目前筹备的第一部纪录片依然和“美食”有关总导演的突然离职，

让本在制作中的《舌尖上的中国3》搁浅了。执导总导演刘鸿彦接手，《舌尖上的中国3》的制作才又开始步入正轨。而面对前两部的成功，刘鸿彦当然压力不小。

你说你一个执行导演，你说你你你会咋滴，你说你你说你会咋地，肯定拍出来的片子片子不咋地

刘鸿彦是何许人呢？大家也不用担心这位总导演的能力。刘鸿彦1993年进入中央电视台《东方时空·生活空间》栏目开始从事纪录片创作，2003年担任新闻频道长纪录片栏目《纪事》的制片人。除此代表作品还有《纪事》、《敢问苍穹》、《中国人的活法》、《中国人在非洲》等，可谓也是经验丰富

当然拍的片子当然好，当然是副导演你拍的拍照这东西也行啊，但是这个题材美食这个题材并不适合你换了总导演，当然制作团队也都要换。据刘鸿彦介绍，解说李立宏，配乐阿鲲等制作团队人员都不再参与第三季的制作。而好多《舌尖》的粉丝都是深度认可了李立宏的解说和上两季的配乐。换了这两个重量级的角色，让很多网友大呼不可接受。

，换汤了，换了换了东西说说大家都接受不了这个东西，所以说这个哦舌尖上的中国三确实的东西已经太多了

反正第三季的海报已经贴出来了我反正我觉得这部片子昨天我看了哎呀非常平平非常简单就像我反正第三季的海报已经贴出来了我反正我觉得这部片子昨天我看了哎呀非常平平非常简单就像我们昨天拍我和河南那个胡辣汤，羊肉汤都

我觉得第三部剪的有点乱，就像我刚才我看到那个重庆火锅，人家一个火锅说了五五分钟，而第三部呢说这个河南这个胡辣汤啊，就说了两个，唉