礼仪之邦，自西周时期就把礼仪规范就体现在宴饮之中。

几千年来，酒礼延续到现代，加上西方葡萄酒文化的传入，饮酒的礼仪在现代生活、社交活动、商务场合显得越来越重要，尤其是敬酒这环节上，更是重中之重。

这个白酒端杯姿势对吗？

敬酒时有几个细节往往被人忽视，让原本传情达意好事儿变成了让别人误会你在“轻视”或者“拒绝”对方，

你拼着伤肝、伤胃、伤身喝的辣么多酒，等于白喝了或者被大大打折扣。

  1. 1. 古代饮酒礼

  2. 2. 正确敬酒顺序

  3. 3. 被忽视的细节

  4. 4. 正确的敬酒姿势

古代饮酒礼仪一

古代饮酒礼仪二

古代饮酒礼仪三

饭桌入座顺序

2. 正确敬酒顺序：

  • 先主后宾，

  • 先长后幼，

  • 以顺时针方向前进，尽量不后退

如果一桌人你都熟悉，按照以上顺序就好了，万一碰到不熟悉的饭局、又很重要，怕失礼的话，不妨参考饭桌的入座顺序↓

入座中西方有所不同，中餐时以中国传统的次序为主

这个姿势你有没有经常见到？

3.被忽视的细节

  • 敬酒时端杯姿势，很多人没注意；

  • l兰花指是qing不fu庄重的，

  • l手指都翘起，有“老子最大”、“唯我独尊”之意↓

  • l严格来说，任何手的部位、哪怕是一个手指尖超出杯沿都有“不尊敬”的意思。

忽视了手与杯沿的高度，非常容易造成不敬的误会，不然酒等于白喝了、或大大打折扣。

↑手指尖高了一点点

因为你敬酒、陪酒，无非是为了传情达意，传达诚意、表示尊敬是最重要的，对吧。

正确的端杯姿势

4.正确的敬酒姿势，白酒

  • l杯沿低过对方大家都知道

很显尊敬的白酒端杯姿势

  • l敬酒前一手握杯身、一手托杯底；

  • l敬酒时根据实际情况决定是否依然托着杯底:

以手托杯底为优先考虑，托杯底的手靠后、持杯的手靠前，

如果有很多人一起敬酒、或者距离较远，则一手端杯就行了。

↑葡萄酒敬酒时，手远离杯身才方便

说完中国的白酒，来再来说说葡萄酒，敬酒时切记不要用手掌或者手指握住葡萄酒杯身：

  • l姿势不专业，因为手温会影响葡萄酒的最佳饮用温度；、

  • l手掌手掌握杯身时碰杯很不方便；

  • l你的手在杯子间凭空制造了一个障碍，容易给别人你不想喝酒、不想与对方碰杯等“拒绝”意思。

记得我们在饭桌上，用手掌盖住茶杯或者酒杯，表示不想再喝的姿势么？

“先玉之于酒也，礼以先之，刑以后之。”明末大学者顾炎武《日知录·酒禁》

“酒以成礼。又云：酒以合欢。既以礼为名，则必无怆野之礼，以欢为主，则必无愁苦之欢矣。”同时人黄周星《洒社鱼言》