铁板烤糍粑

糍粑是糯米制成的一种美食。口感软糯，香滑Q弹。铁板糍粑跟传统的做法不同。

糍粑先洗干净，铁板倒油，油热后下糍粑，煎软，到两面金黄

然后放盐，用铁铲压扁，方便调料入味

然后分别下五香粉，辣椒粉，孜然粉，慢煎

7分熟后加适量香油，继续煎，最后撒上葱花煎1-2分钟即可

蜜汁桂花糖糍粑

糍粑切成均匀厚的小片

锅内倒油，放入糍粑片，中小火煎至金黄

煎至半熟后加适量糖水(实现用热水跟砂糖调成糖水)

带糍粑变软变熟后，加适量的糖桂花，用筷子翻均匀即可出锅

煎糍粑

煎糍粑做法也非常简单。糍粑洗干净，锅内倒油，油热后下糍粑，煎软后放盐，用小火慢慢闷熟，焖熟后可以就菜汤一起吃，这个吃法也是我最喜欢的，吃的不噎。

红糖糍粑

红糖糍粑的吃法跟炸糍粑类似。糍粑切块，下锅炸至金黄，糍粑全炸熟后捞出沥干油。红糖熬成红糖水，把熬好的红糖水浇在糍粑上。