香源 | 谁说海外过节没气氛？英国连元宵节都这么热闹！|163

盼望着，盼望着，东风来了，春天的脚步近了。一切都像刚睡醒的样子，欣欣然张开了眼。山朗润起来了，水涨起来了，冬姑娘的皮肤出汗了。大雪纷飞的伦敦，我们即将迎来元宵节了~

元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日，是中国亦是汉字文化圈的地区和海外华人的传统节日之一。

元宵节始于2000多年前的汉朝，汉文帝时就已将正月十五定为元宵节。正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。

作为游子在国外过节，节日的气氛是最重要的，元宵节的精彩莫过于一个“闹”字，我国幅员辽阔，历史悠久，所以关于元宵节的习俗在全国各地也不尽相同，其中吃元宵、赏花灯、舞龙、舞狮子等是元宵节几项主要民间习俗。

且听饺子哥慢慢安利几款利于氛围也简单的，相信总有一款适合在海外奋斗的你。

猜灯谜又叫打灯谜，自古便有“帝城不夜，灯谜不穷”的说法，自古以来猜灯谜这种节日娱乐形式便受到了广大国人喜爱。

最近因为西伯利亚寒流英国大雪纷飞，如果节日这天因为怕冷不想出门，约上三五好友家里看元宵晚会，猜灯谜也是一个非常好的选择，既应时节，也饶有趣味~

壮哉我舌尖上的中华民族，大家听到元宵节的第一反应绝对是少不了与吃这一选项相联系的~

“元宵”作为食品，在中国也由来已久。最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。我国有北方“滚”元宵，南方“包”汤圆说法流传，这样的节日食品虽然南北做法有别，但浓浓的节日气氛和祝福却是它们共同蕴含的意义。

古时“元宵”价格比较贵，有一首诗说：“贵客钩帘看御街，市中珍品一时来。帘前花架无路行，不得金钱不得回。”

随着时代的发展，国内的汤圆早已经成为了极为普通的一种食品了，但是这句诗饺子哥依旧要送给各位，因为大家都知道，虽然海外想吃到汤圆可并不是那么的便宜和容易，但是在这种特殊的时刻，价格也许已经不是最重要的了，吃着美味的汤圆应和元宵佳节的气氛才是最重要的。

在异地想吃到一颗颗煮不烂，表皮烟韧，馅料香甜的汤圆，不难！因为有英国香源。

在这里，饺子哥就送上一份独家攻略帮助您选择最适合自己的香源汤圆味道，让您一步到胃~~

传统黑芝麻和花生馅儿，这是香源汤圆产品中最传统也是大多数人能接受的口味，一入口满嘴生香，属于闭着眼买不会出错的口味。实打实的食材原香，芝麻、花生经过研磨的口感和香气，唇齿留香，回味悠长。

饱受争议的热带水果之王——榴莲馅料口感软糯，香源食品用料的考究造就了香源汤圆有着宁波水磨汤圆特有的爽滑。

一口咬破，醇香馥郁的榴莲味纠缠在唇齿间，东南亚热带气息扑面而来，细品又比鲜榴莲肉隐约多了几分奶油的甜香，绝对能让榴莲控欲罢不能。糯米外皮厚度适中，榴莲果味比较浓郁且天然，甜度适中。而且娇小的小圆子吃起来负罪感更低喔~

最牛是紫薯口味！从去年已牛迫全亚洲的紫薯风味，在欧洲变成稀客。作为引领东方美食潮流的香源，自然不会错过为伙伴带来亚洲美食的机会。今年引入紫薯汤圆，让伙伴站在潮流的尖端，吃着最火的新口味。

糯米外皮厚度适中，糖渍玫瑰的内馅儿，记忆里玫瑰甜蜜的味道，总要与恋人搭上关系，所以这个味道就是甜蜜的，就是玫瑰口味。即使偏甜，但是尚可接受。而且情侣食用，甜蜜加倍喔~

抹茶味道又相对天然，入口清香，后味略苦，有些宇治抹茶粉入内的感觉。个人很喜欢这个香甜而不腻口的味道。煮完后光滑饱满更是一种视觉享受。内馅儿甜而不腻，真的就是扎扎实实的抹茶粉和红豆的味道和口感，两者相得益彰，喜欢抹茶的推荐购买，与其买人工香精十足的果味汤圆，真不如来一袋漂亮味道又天然的香源抹茶红豆汤圆。

这周大风雪，还可以吃桂圆红枣口味的，滋润又甜蜜。

说了这么多，作为上班族还好，但对于大多还在学着怎么照顾自己的留学生们，元宵节吃汤圆煮好才是最重要的吧~别小看这煮汤圆喔，也是有学问的喔~

且听饺子哥安利一波。要记住四点！

无需解冻，沸水下锅，随即用勺把汤圆轻轻推开，防止粘锅；旺火煮上片刻，汤圆稍微浮起后，迅速改用小火慢煮，防止汤圆外熟里生；在煮汤圆的过程中，每烧开一次锅就点入适量冷水，使锅内的汤圆保持似滚非滚的状态。开锅两三次后，待汤圆浮起，迅速出锅。

只能帮留学生朋友们到这儿了，都告诉你们味道了，就差手把手煮给你了......

最后，过完元宵节春节也就正式宣告结束，新的一年，继续努力，努力工作，努力学习，努力生活；还有，不管如何，身在远方的你也该与父母联系，毕竟对于海外游子来说，春节这一团圆时节，如果不能伴于双亲身旁，至少也要常伴问候，毕竟他们真的很思念你们。

新的一年，加油！不论何时请记住，香源饺子哥永远带着香源中华美食在异国他乡为您提供温暖喔~

所以，请记住我的名字

我就是我，是不一样的手工水饺香源饺子哥

我的信条是

有香源的地方，就有最好的手工水饺！

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