很多人是无辣不欢，辣椒能够刺激人的味觉，让人食欲大增！众所周知，湘菜以辣闻名，那么在湘菜中最辣的有哪些呢？今天小编带你开开眼界！

1、剁椒鱼头

很多人都吃过剁椒鱼头，正宗的湘菜里，剁椒鱼头可是非常有辣劲的！

2、麻辣小龙虾

再过两个月又到吃小龙虾的季节了，最出名的小龙虾莫过于湖南长沙的，排队几个小时吃小龙虾很常见，为什么长沙的小龙虾这么火爆？因为它做得确实够味，特别是麻辣小龙虾，真的够辣！

3、口味牛蛙

做牛蛙一般都少不了辣椒，湘菜里的口水牛蛙非同寻常！

4、口味蛇

这道菜估计很多人都没吃过吧！一听到这么名字，鸡皮疙瘩都起来了，不过听吃过的人说味道很棒哦，鲜辣之味融合，很棒！