沈北大学城附近的麻辣串小店

开在不起眼的小胡同里

味道和池奶奶有一拼

店里全是80、90两代人的回忆

自从被我那个经常混迹沈北大学城的学霸(zha)室友种草了这家麻辣串小店，我就一直迫不及待地想来尝尝，前两天终于如愿，尝后觉得还不错，想着推荐给附近已经开学的学生党们。

这家小店名叫胡同麻辣串，开在沈北大学城附近最繁华的商业街......旁边一个非常隐蔽的小胡同里，如果不是有人推荐，还真不容易发现。

位置虽然隐蔽，但并不是不好找，坐地铁从航院地铁B口出来，往北走几步看见百香林西点，他家就在百香林旁边的小胡同里。

小胡同有个铁门，进来以后往里直走，走到小广场那就能看到他家啦~~

不大的小店满是回忆

开店的是对小两口，听说老板是位大学老师，我来的时候老板没在，只有老板娘一个人，待人温柔又热情。小店环境还算干净，就餐的餐桌没几张，所以显得店内很宽敞。

装修是老式的砖墙风格，屋里的门上贴满了经典照片，大话西游、志明与春娇、生活大爆炸、灌篮高手、英雄联盟、96黄金一代......每一张照片都是8090童年的回忆，看的我不由得感叹时光飞逝啊...

5毛一串 选串自助

麻辣串同样只卖5毛，但和池奶奶家直接在锅里选涮好的串不同，他家是先在冷柜里选串。【不明白池奶奶是怎么回事的戳→5毛一串！12年未涨价！这家我私藏的麻辣串小店，一般人可找不着！】

各式各样的麻辣串码放在冷柜里，种类能有二三十种，看着很新鲜。荤素都有，主要以丸子类居多。

进店后老板娘会问是否是第一次来，如果是第一次来，还会特别热情地帮忙推荐店里的特色串串。

除了丸子类的串串，素菜的串串种类也不少，我连荤带素，选了满满一大盘子。

下锅开涮 几分钟就好

串串放在咕嘟咕嘟的汤底里面涮煮，伴着浓香的麻辣味儿，十足诱人。听老板娘说，她家涮串的汤底都是每天现煮的，有辣口和不辣两种。

可能也是因为当天人不是很多，说着话的功夫，一大把麻辣鲜香的串串就涮好了~~

守着锅吃更过瘾

开吃之前，老板娘会给盛一小碟汤底。

吃串串的时候蘸点汤底，更够味儿~~

当然如果你比较会吃，直接守在锅跟前就不需要啦，串串直接从锅里拿出来就吃口感更好，像我，涮串开始就坐在锅前面没动过地方......

荤类串串

龙虾蛋

龙虾蛋是店里的主打串串，之前吃池奶奶的时候我就对龙虾蛋爱到不行，这次也是吃了个过瘾。

一咬里面带馅，蘸点汤底，更添几分麻辣。我觉得他家汤底的辣度还好，相比较于辣更多的是麻，大多数人应该都能接受。

如果偏爱重口，可以蘸点辣椒油吃，但一定要少蘸！！！不然真的是辣到怀疑人生！！！

千万不要像我一样，喝大半瓶水才缓过来...

但不得不说，他家辣椒油吃着确实挺香，想吃的可以先稍稍蘸一点尝尝~

鸡肉串

鸡肉串是不需要自选的，想要多少直接跟老板娘说就行。味道还是一如既往的好吃，口感滑嫩。

这串鸡肉串是给吃货团郑伊健的，给他吃(la)的痛哭流涕，不过一串鸡肉串而已，也不用那么感动吧，嘻嘻嘻...

鱼籽烧

鱼籽烧里面真的有鱼籽，虽然看不到，但是吃的时候能感觉到。

一咬咔哧咔哧的，有种鱼籽在口中爆破的感觉。

樱花果

樱花果长得和龙虾蛋有点像，但是没有龙虾蛋那么大。

里面也带馅，一咬满是汤汁儿，口感很鲜。

另外，还有很多我们常吃的鱼豆腐、墨鱼丸、亲亲肠等丸类的串串，你自己爱吃哪个涮哪个就好啦~~

素类串串

吃多了荤类的串串多少会觉得有点腻，这时候来点素菜串串就很有必要了。因为素菜本身就比较吸辣，所以我让老板娘帮忙放在不辣的汤底里面涮的。

品相有点像水煮蔬菜，颜色白白的，看着没什么食欲，但吃着并没觉得乏味~~

小萝卜

他家也有小萝卜，本来看放在冷柜里的小萝卜上面都是冰碴，以为口感会受影响，但是吃的时候还好，一嚼都是水儿，而且很入味儿。

大白菜

大白菜意外的也很好吃，甜滋滋的。

觉得吃不饱再烫份儿主食

除了麻辣串，他家还有主食，有烫方便面和烫粉丝可选，2块钱一份。

自己数签结账

和池奶奶家一样，他家也是吃完自己数签结账。

附近的懒癌患者可定外卖

附近高校的学生党或住户还可以在饿了么上定他家的外卖，外卖打包不带签子，直接都放在一个打包碗里，加入汤底，有点麻辣烫的感觉。

说在最后

赶上晚上没课，和室友出来溜达一圈顺便吃点麻辣串，小生活简直不要太悠闲~~

只能恨自己毕业太早，无福再消受这样的小美好了...所以我可爱的学弟学妹们，抓紧时间好好享受你们的大学生活，努力学习的同时放肆的逛吃吧~~

胡同麻辣串

【地址】

沈北新区道义南大街25-3号(鑫欣小区3号楼)

【电话】

15804002253/13478880487

【营业时间】

14:00-22:00

【人均】

16元

【温馨提示】

饿了么可定外卖