在农田的地头上，总是能看见这种植物，最高能长到3米至4米左右，杆杆是一节一节的，里面是中空的。

这种植物的学名叫做虎杖，可以做观赏植物，也能做食物，它还有很高的药用价值。

它的杆子是红色的，而且上面还布满了红色的斑点，看上去一点也不吸引人，但是却是小编小时候最爱吃的美味。

它的味道吃起来酸酸甜甜的，虎杖的杆子能够清热解暑，还能抗病毒，抗肿瘤。最重要的是对闭经的女性有很大的好处，不知道你们吃过没有？