对于多数的韶关人来说

白鹿面食的味道

就是他们心底的难忘的一种记忆

它不仅仅是一种味道，更是一种情怀！

说起韶关的老字号美食

不得不提一下的就是白鹿面食了

韶关有几家老白鹿面馆

经过岁月的沉淀

感觉它仅是伫立在那里就是一种情怀

白鹿面食第一家

地址：建国路24号

人均：7元

隐藏在建国路的老面馆

听店里的阿姨说从1993年就在这里了

这年纪都快赶上小编的年龄了~

门店看上去虽然有点简陋

但是很多韶关的年轻人还是慕名前来

包括小编这个从山沟沟里出来的小年轻~

在店里阿姨们热情的介绍下

（其实去之前朋友给小编安利了一天）

小编点了招牌炸酱面和云吞面

只见阿姨将面条捞起盛盘

再淋上酸酸甜甜的炸酱面汁就出炉了

这里的炸酱面口感比较爽脆

配上酸酸甜甜的酱汁让人回味无穷

出去上学后

吃到的总是入口即化的那种云吞

慢慢的也就习惯了

没想到在这里吃到了小时候的味道

肉大馅多又十分有嚼劲

第一次有种吃到想哭的冲动

听阿姨们说这边的白鹿面

都是当天现做，统一拿到店面

也就难怪面的口感如此有嚼劲啦！

白鹿云吞面

地址：东堤中路百年东街B区2栋

人均：11元

这家店是在百年东街的

因为位置原因，所以价格会略贵一点

店铺后面的用餐环境也是很不错的

坐在椅子上看细水长流、云卷云舒

很是惬意哦~

这里的招牌云吞面

感觉会比上一家煮的久一点

所以面条吃起来有点软~

这里的云吞吃起来第一感觉不腻人

没有肥肉的油腻感，小编最喜欢这一点了

其次是馅料咸味刚刚好

桌上的配菜酸萝卜可是惊艳了我一把

和面条一起吃非常的开胃

白鹿面食美味居

地址：浈江中路77号

人均：10元

这是位于东河的一家老字号店

听说周边的街坊几乎都吃过这家面

因为这边是24小时营业的

所以起不来吃早餐的都会晚上来这里吃

小编去之前特地去看大众点x的评论

大家推荐来这里一定要吃柱侯牛腩捞面

据店里的阿姨们介绍他们的面条

都是手工面，所以吃起来非常的爽口

加点辣油吃起来非常的香

陈金华白鹿面食专家

地址：升平路

人均：10元

这是一家开了72年的总店

它有着走过路过

都不能错过的正宗白鹿味道~

升平路店是陈金华白鹿云吞面总店

和百年东街店是同一个老板

这边的面条吃起来也是爽口的

云吞吃起味道刚刚好，而且不腻~

小编私心觉得云吞面加点葱、青菜搭配

那这云吞面就更完美了~~