香蕉是热带水果，虽然在过去吃着不方便，但是现在运输比较发达，我们能吃到很多品种的热带水果，香蕉就是其中最普遍最经常会食用的水果之一了。

但是对于脾胃虚寒的人群来说，如果生吃香蕉，中医上认为香蕉性寒，这类的人群吃了之后，容易出现腹泻腹胀等情况，不利于病情，教大家一个很好的办法，就是将香蕉煮着吃，这样香蕉的寒性会转变为温性，对肠胃就没有什么不适的影响了，吃着的食疗效果也特别好。

吃煮香蕉的食疗效果1：使人快乐

香蕉中含有丰富的钾元素、磷元素等多种微量元素，可以调教我们的心理变化，另外，欧洲地区的人们还把香蕉称作是“快乐水果”，能帮助人们在一定程度上消除生活中的烦恼，让人变得开心起来。

所以，生活中，当你遇到什么烦心事了，就吃一根煮香蕉解解压吧。

吃煮香蕉的食疗效果2：提高注意力

对于学生来说，学习是很重要的事，尤其是在课堂上需要学生提高注意力来听老师讲课，但是有相当一部分的学生总是注意力不集中，排出外界因素，跟机体中缺乏钾元素有关。

据英国对学生的研究发现，香蕉中含有大量的钾元素，这种营养物质有助于学生提高注意力，进而提升学习的效率，甚至是平时的成绩。

吃煮香蕉的食疗效果3：预防中风

上面也提到过，香蕉中含有大量的钾元素，对于高血压的患者来说，如果平时没有控制好食盐的量，导致摄入过多就会造成机体中的钠钾失衡，严重的还会出现高血压并发症。

煮香蕉作为食补是相当不错的，可以调节体内的钠钾平衡，同时还能够降低机体中“坏”的胆固醇，对于中风有一定的预防作用。

那煮到什么时候才算合适呢？只要香蕉微微的有些松散的状态就可以食用了，非常美味哦。