转眼又是草莓季。草莓从寒冷的冬天到春暖花开的春天，一直是我们吃水果时的心头好。酸酸甜甜又水润的口感让人无法抗拒。

简直是水果界的芳心纵火犯。

草莓虽然好吃，但是价格也是众所周知的贵，市场价均价35元一斤，没几口就没了，也是水果中的小贵族了。如果你觉得这个价格就算贵了，那么你肯定没见过日本的草莓。

在日本，水果不仅是人们饮食中的重要组成部分，用心培育出的水果甚至已经成为高端的奢饰品。

产自日本的草莓，才真正是“草莓中的贵族”。

日本爱知县的寒熟草莓，是时下的网红草莓，用精致的礼盒包装，一看就是“我很贵，买我的人很有钱”那种类型。

当然，价格也没让我们失望，一盒380元，而且一盒仅有一个。

也就是说，你一口就能吃掉380元，估计吃到的人，吃完还得咂摸一下午才不算浪费钱。

不过这种寒熟草莓个头也很大，是普通草莓的两三倍，每粒能有60-80g。更厉害的是，它的糖度竟然超过了20度！一般的苹果的糖度是12度，而这个草莓比它高8度。要是没有什么概念，大家可以去啃个苹果对比一下甜度。

日本有一间名为Sembikiya的高端水果店，这家店里的水果卖相独特，香味突出，但是它们的价格也让人目瞪口呆。你以为上面的380元的草莓已经很贵了吗？那么真的是too young。

下面这个碧金姬草莓，它的价格大约是3万元人民币。

不过它个头也很大，和一个网球的大小，可以让人慢慢地吃。估计，是想让人感受到一口就是金子的感觉吧。

其实天价草莓那么贵，除了日本地形环境造成的水果蔬菜物价偏高外，还因为它们都是精心培育过后的品种，产量十分稀少，比如寒熟草莓，一年出产不足1000粒，而大如网球的碧金姬草莓每年只生产500个，每个草莓从种植到成熟所需时间大概是45天。

每一个花费心力培育制作出来的美味食物都值得标上一个好的价格。做面包的过程也是如此。

用面粉做基底，酵母和水来施肥，不同食材来灌溉，然后让它成为自己心目中那独一无二的珍品。

这款草莓软欧，用上了红色火龙果汁，将它自然清甜的味道融入那天然的麦香中，揉合为一体；

发酵后，又把那天然的色素一点点填充进面包体，形成一个非常少女心的面团；

用它来烤制成含有春天纯粹又饱满甜蜜的美味面包来，配上香甜的草莓奶油和清新的草莓，每一口都是恋爱的味道。

（嫩烤箱T3内部摄像头拍摄）

这一款动人的食物，想在今天送给可爱的你。

点开视频，看看它的制作方法吧，更多惊喜等你来发现。