瑞士是一个有着多种语言的国家，其中日内瓦湖区就是一个法语区，同时也是瑞士生产葡萄酒的主要地区，这个区域的历史非常悠久，在古罗马时代就成为了重要的交通关口和商道名镇。要知道酒乡一直以来都是美食之乡，所以日内瓦湖区最著名的除了景色，还有它以法式为主的饮食。那今天呢，小编就给大家介绍几个这个区域内的最美味的餐厅（排名不分先后），如果你有机会前往瑞士的日内瓦湖区，记得一定去品尝一下。

第一个餐厅叫做Restaurant Le Montagne，这家餐厅曾获得高勒米罗美食指南15分的评分，除此之外，在09年的时候还获得了该年度餐厅新秀的称号。这家餐厅的主厨叫David Tarnowski，他和他的团队非常乐意为来此的客人奉上可以令人唇齿留香的用餐感受，所以如果你到了这家餐厅，一定能享受到一道道既简约又雅致的菜肴，这些菜肴均是传统经典，但又不同于传统经典，因为它很有创意，令人眼前充满惊喜。

第二个叫做Le Chat Botté, Beau Rivage，这家主餐厅位于日内瓦美岸大酒店，和第一家餐厅一样也曾获得了高勒米罗美食指南的评分，18分，除此之外，还获得了高勒米罗美食指南09年年度最佳厨师的称号，他们家的厨师叫Dominique Gauthier，烹饪艺术确实很出色，同时也因为这出色的烹饪，很多游客都喜欢来这家餐厅吃饭，据说他在烹制美食的时候常常会精益求精地充分利用当地的原材料，然后把各种美味做得不仅创意十分，还美味十足。

第三家叫做Le Pont De Brent，这家餐厅也很了不起，曾获得了高勒米罗美食指南19分的评分和米其林3星的评价，餐厅最著名的就是既精致又繁复的法国菜，这一道道法国大餐美味到不仅冠盖蒙特勒，而且还享誉瑞士全境内。除此之外，他们的主厨Gérard Rabaey也曾荣获过高勒米罗颁发的04年年度大厨的称号。如果你有机会去往此地品尝他精心烹制的菜肴，一定会感到十分愉悦的。

第四个叫做Chez Roberto，这家餐厅开了很长很长的时间，据说已经经历了70多年的历史，是区域内非常著名的餐厅。该餐厅的主厨也很有名，是主创人罗伯特的第三代，而创始人罗伯特来历可不小，因为他的祖父是意大利国王的御用厨师，也许是继承衣钵，餐厅一直以来都是以御厨为国王密制的皇家菜谱为基础，然后与时俱进不断增加创意，备受人们喜爱。