泰国除了是一个旅游胜地之外,还盛产水果,得天独厚的地理位置使得它一年四季都有丰富多彩的新鲜水果。泰国水果种类繁多,形态不一或千奇百怪,色彩缤纷艳丽。得益于便捷的物流,我们可以吃到从未尝过的进口水果,但只仅限一小部分,对于“水果王国”泰国来说,还有很多连名字都叫不出来的珍奇异果。今天,卷卷就带你了解那些不得不知道的泰国稀奇水果们!

1、白色莲雾

红色的莲雾你应该知道,但是白色的莲雾你见过吗?这是泰国来兴府特有的一种水果,外观呈扁圆形,虽个头小巧但饱满多汁,白色莲雾的特点为香脆,除此之外还具有清热爽口、利尿开胃的功效。

2、山陀儿

山陀儿的果壳呈黄橘色,外观类似于山竹,剥皮即食。山陀儿的果肉非常丝滑糯软,汁水充足,口感很甜。在泰国本地有一种特色吃法是把果肉切成螺旋环状,再撒上泰式酸辣酱,口感独特。

3、释迦

释迦又称番荔枝,这个名称得于它类似佛像头部的外形,圆滚大颗,十分讨喜。释迦味甜、香脆,果肉中含有各种糖类,但其对人体血糖的影响几乎是没有的,即使是糖尿病人也可以放心品尝。

4、龙宫果

龙宫果生长在泰国南部湿热地区,外形类似龙眼,放在手心又似一颗小土豆。果肉呈瓣状排列,非常有质感,咬起来口感酸甜。吃龙宫果要注意剥壳的时候手指可能会黏糊糊的。

5、番石榴

番石榴的另一个名字“芭乐”相信对很多人都不陌生,外表似鳄梨,果皮呈现微微的黄色或者是绿色,但里面是纯白香甜的果肉。味道微酸,泰国本地通常会用番石榴蘸着盐巴、辣酱或是糖生吃。

6、人参果

人参果外形类似荔枝,呈现椭圆形水滴状,红藕棕色的外皮包裹着淡棕色的果肉,它是可以连着外皮一起食用的水果,其营养价值丰富,能补充人体需要的营养成分。除了生吃外,人参果还可以做成果酱或者蜜饯,做伴手礼是很不错的选择。

7、蛇皮果

蛇皮果身长又尖,由于外皮颜色和尖刺远看似蛇皮而得名。蛇皮果果皮坚硬,果肉呈现肉黄色,闻起来带有一些类似酒糟的酸臭味道,但是尝起来却酸中带甜,成熟一点的蛇皮果味道更甜更佳。

8、甜罗望子

甜罗望子又称“甜角”,外形是棕色的豆荚,去皮后是深棕色的果肉,多汁有质感,口感甚甜。甜罗望子用途十分丰富,不仅可以用于糖果、甜点的制作,还可以压成汁后用来做香皂和酱汁。

看完这些稀奇的水果们,大家是不是觉得泰国是当之无愧的“水果王国”呢,原来还有这么多闻所未闻、见所未见的水果啊!真想飞到泰国一饱国内无法品尝的美味啊~

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