爱茶的朋友每天都离不开茶具,但是使用频率太高,也容易产生茶垢。若是没有正确清洗,茶垢就隐藏于茶具上,久而久之,对您的健康也会造成威胁!
有的人或许拿到水龙头下随便冲冲,又或者用手指头摩擦几下,用茶巾擦擦,就算是洗过了。殊不知,毛巾纤维附着在茶具表面,既损害茶具又不健康。那么,茶具该怎样清洗,才能洁净又健康呢?
茶具按材料来分主要有玻璃、陶瓷、紫砂三大类。不同材质的茶具有不同的清洗方法,玻璃类清洗起来就比较方便,而像紫砂类茶具清洗及维护就比较复杂。
陶瓷茶具
这类茶具清洗时可以用海绵或者布沾少许酥盐,在茶垢上搓洗几下就可以将大半的茶垢清洗干净。
玻璃茶具
玻璃杯上的茶垢清洗时不能用力擦,可以用柠檬、醋先浸泡半个小时,然后再用柔软的布擦拭,有些较为顽固的茶垢可以用牙膏涂在上面,再用柔软的刷子轻轻刷。
紫砂茶具
紫砂茶具清洗较为复杂,也更需谨慎。喝完茶时,要把茶叶倒掉,彻底将壶身内外洗净。如果是使用新壶,要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。
紫砂壶最忌油污,一旦沾油必须马上清洗, 否则土胎吸收油污后会留下痕迹。泡茶次数越多, 壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。
壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子轻刷即可;壶中积茶,用开水冲净, 再用清洁的茶巾稍加擦拭即可,切忌用力刷擦。
若是喝完茶不能及时清洗,茶具就会被上色,难以将残留在表面的茶垢洗干净,可以挤少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面,大约过一分钟后再来用水清洗。
如果紫砂壶茶垢堆积较厚,可将壶泡在稀释的酸醋中约30分钟,即可光泽如新。
注意:
1、茶巾虽使用不多,但是容易滋生细菌,因此也要经常清洗和更换,建议2~3个月换新。
2、茶道六君子手容易接触,手上细菌众多,也要定期清洗,并将洗净后的六君子放在通风干燥处。
3、茶漏漏网细腻,茶垢易堆积,并且长期处于湿润状态,容易氧化。如果茶漏微微变色,就是清洁的信号,可用软毛牙刷蘸上小苏打轻轻擦洗。
作者:瑞广号-雨沐 2018/3/15
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