今天，想聊聊梅瓶和玉壶春瓶。

为啥要这两个瓶子一起聊？原因很简单，它们都是古代陶瓷的经典之作。嗯.....这样说好像有点不负责任。

其实是，这两种瓶子就像一对“孪生姐妹”，它们最早都属于酒器，古人聚餐宴饮的时候，它们常常形影不离。并且，无论是烧造时间和流行时间都基本相同，最终，它们都从酒器转变为花瓶和观赏瓶。

大英博物馆藏北宋汝窑玉壶春瓶

明永乐 甜白釉暗花缠枝牡丹纹梅瓶 成交价:3,132,500 USD

梅瓶和玉壶春瓶最早出现在唐代，玉壶春瓶的造型是从唐代寺院里的净水瓶演变而来，定型于北宋。ps:净水瓶长这样，如下。

唐 越窑秘色瓷八棱净瓶 法门寺唐代塔基地宫出土

宋金时期，梅瓶和玉壶春瓶非常流行

宋金时期，梅瓶和玉壶春瓶之所以广泛流行，是因为它们的实用性。

那时，玉壶春瓶承担着盛酒器的作用，梅瓶因为体积较大，多用作贮酒器，前者承担着酒壶的作用。

在古人宴饮活动中，梅瓶在距离倒酒饮用这一环节时，中间还要隔一道器物—执壶。也就是说，要先将梅瓶中的酒放入执壶中，在摆宴席的时候，将执壶和盏托、劝杯等器皿配套使用，才可以饮酒。

这也是宋金壁画中，梅瓶经常出现在桌下，置于地面的原因。

辽天庆元年 韩师训墓壁画“宴乐图”

梅瓶放置在桌子旁边的矮架上，宋金时期的梅瓶大多如此放置，或直接置于地面上。

玉壶春瓶则可以充当执壶的角色，直接与盏托、劝杯等配套使用，做斟酒器之用。这一点同样在宋金画作或壁画中有所反应。

收藏于大英图书馆的《诗选集》第40页插图“庭园宴席”，中间描绘了两只玉壶春瓶放置于矮桌上，有一侍女手持另外一只玉壶春瓶作斟酒状。

河南登封王上金墓壁画

描绘了侍女手持玉壶春瓶的形象，与另外两个侍女并排站列，后者手端劝盘、劝杯及瓜果。

洪洞水神庙壁画中的玉壶春瓶，和盏托同时出现

可以插梅花，所以叫梅瓶？

其实梅瓶的得名到现在仍然有争议，普遍的说法是因为瓶口小，适合插梅花，所以叫梅瓶。

ei....其实这种瓶口，也可以插其他花的好吗。

北宋 磁州窑白釉剔缠枝牡丹纹梅瓶 成交价:6,700,000 HKD

据考证，梅瓶在唐代之前不叫瓶，北宋时期，梅瓶被做“壶”，“瓶”，“坛”，反正就是一种酒的容器的意思，两宋时期，梅瓶还被称为“酒经”和“经瓶”。

马未都原来写到过，“经瓶”与宋代皇家的经筵制度有关。

当时“讲经”也叫“讲筵”，讲完经后，皇帝要招待大家吃喝，当时的酒就是装在这样的瓶子里，所以它又叫“经瓶”。到了近代，一是讲筵制度废弃了；二是瓶子的功能发生了变化，文人喜欢用它插梅花，所以它的新名字就叫“梅瓶”。

清乾隆 青花釉里红缠枝莲纹梅瓶 成交价:16,100,000 RMB

现在，普遍认为梅瓶的最终定名，是在康熙的六十大寿《万寿盛典》中的命名。

宋瓷女神·玉壶春瓶

为啥说这两瓶子是孪生的，因为它们不仅烧造和流行时间一样，就连最终定名的时间都差不多。

玉壶春这个名字，被用作器物的确切名称也是在清代，这一点从清宫造办处的档案中便可揭晓答案。

清代学者陈浏在其著作《雅》中，也明确记载以玉壶春称作器物的定义：“状似美人肩，而项短、腹大、口颇侈者，曰玉壶春”。“玉壶春瓶”的叫法也由此而来。

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但“玉壶”二字的出现是要早于宋朝的，“玉壶春”三字连用，最迟，在元代就出现了。

《水浒传》第三十七回“及时雨会神行太保，黑旋风斗浪里白条”讲：“酒保取过两樽玉壶春酒，此是江州有名的上色好酒”，可见，玉壶春是一种酒的名字。

唐代司空图的《诗品·典雅》中有“玉壶买春 ，赏雨茆屋；座中佳士，左右修竹” 的句子。“玉壶买春”四字在这里的意思是用玉壶去买“春”（“春”指酒），玉壶指玉制的壶或是指如玉一般的青瓷壶；看来，是后人用“玉壶买春”来附会玉壶春瓶了。

在宋代，陶瓷的器形几乎包括了人民日常生活用器的大部分：碗、盘、壶、罐、盒、炉、枕、砚等等，其中最为多见的是玉壶春瓶。

玉壶春瓶以其清素淡雅,纯净细腻的美学特点,成为当之无愧的“宋瓷女神”。

宋代 耀州窑青釉刻花牡丹纹玉壶春瓶 现藏陕西历史博物馆

玉壶春瓶是宋瓷的典型器物，在宋朝的定窑、汝窑、耀州窑、磁州窑烧制较多，其流行地区广，沿用时间长，宋以后历代各地窑场均有烧制。

北宋至金 黑釉铁锈花花叶纹玉壶春瓶 成交价:7,165,000 HKD

酒瓶变花瓶

从现有的资料来看，梅瓶和玉壶春瓶从酒器转变为花瓶和观赏瓶的时间也差不多。

梅瓶从酒瓶向花瓶的转变，与宋金时期赏花饮酒的风尚有关。除了插花，梅瓶有时作为纯粹的观赏器。当梅瓶主要作为实用性盛酒器而大量使用的时候，一些品质较高的古代梅瓶被古玩化。

到了明代，梅瓶的装饰功能被大大的强化，实用功能逐渐被淡化。清代以后，梅瓶已经被称为“瓶之王”，“这说明梅瓶充当插花器或观赏器的模式已经延续了几百年”。

清雍正 红釉梅瓶《大清雍正年制》款 成交价:4,520,000 HKD

玉壶春瓶作为酒器，在元代，还兴盛了一阵儿。

饮酒是蒙古族的风尚，特别是在元代，流行一种蒸馏酒，酒精含量高达30度，饮用如此烈性之酒就要配合容量适宜的玉壶春瓶。因此，玉壶春瓶的烧制不但没有衰减，反而增添了一些新样式，迎合不同的消费需求。

元 青花折枝花卉纹八棱玉壶春瓶

到了明清时期，玉壶春瓶的功能发生了根本性转变，已由原来的酒器转化为插花和陈设功能。但在此之前，已出现关于玉壶春瓶可能做为插花功能存在的线索。

元 白地黑花褐彩云龙纹玉壶春瓶

北宋词作家曹元庞所著《临江仙》有这样的描述：“青琐窗深红兽暖，灯前共倒金尊，数枝梅浸玉壶春……”，这里所讲的玉壶春虽然不能肯定就是瓷制的玉壶春瓶，但至少为玉壶春瓶作为插花器使用提供了一种可能。

明万历图书《元明戏曲叶子》有图为证，在一张作画的桌子上摆放一只玉壶春瓶，并插花。

《元明戏曲叶子》中的玉壶春瓶

明万历的《南琵琶记插图》中，长桌子上摆放两只玉壶春瓶，也插花草。

《南琵琶记插图》中的玉壶春瓶

在近千年的传承中，梅瓶和玉壶春瓶随着人们的生活习惯、社会风俗、审美取向的变化而改变，从最初的酒器逐渐演变为具备插花和观赏功能的陈设器。

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