食材明细
主料
土豆400g
芹菜100g
蒜适量
姜适量
白醋10ml
盐3g
辅料
葱花适量
酸咸口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
芹菜土豆丝的做法步骤
1
准备食材
2
土豆削皮,芹菜去根儿、择到老叶。
3
土豆切丝,过凉水。
4
芹菜切丝
5
锅里下油,放蒜姜
6
下土豆丝翻炒一分钟
7
下芹菜炒两分钟后加盐和白醋继续翻炒,芹菜炒软后可出锅。
8
成品
食材明细
主料
土豆400g
芹菜100g
蒜适量
姜适量
白醋10ml
盐3g
辅料
葱花适量
酸咸口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
芹菜土豆丝的做法步骤
1
准备食材
2
土豆削皮,芹菜去根儿、择到老叶。
3
土豆切丝,过凉水。
4
芹菜切丝
5
锅里下油,放蒜姜
6
下土豆丝翻炒一分钟
7
下芹菜炒两分钟后加盐和白醋继续翻炒,芹菜炒软后可出锅。
8
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