又到了看大自然风采佳季，最美乡村婺源，成了春游圣地，婺源除了如诗如画的田园风光、古朴小镇，还有那让人流连忘返的美食。

1、荷包红鲤

去婺源必吃的一道菜。由于色泽鲜红、头小尾短、背高体宽，极象民间常见的绣荷包，故取名曰“荷包红鲤鱼”。鱼肉肥美细嫩，鱼刺少，汤鲜味美。

2、糊豆腐

“无荤不蒸，无素不糊”，除蒸菜之外，糊菜也是江西婺源菜肴的一大特色。糊豆腐是婺源宴席上的第一道下酒菜，其味鲜美可口。几乎所有婺源当地的餐馆都能吃到这道菜。

3、清明果

将野艾和糯米、籼米粉等揉成面团，填入类似各种的馅料，放在锅中蒸熟即可。果皮有韧劲和嚼头，而且不会吸收菜馅里的油，一口咬下去时，咸香满口,清新,诱人。

4、茄子干

主要成份为茄子，选用优质茄子、糯米，并加适量大蒜，成品食之软糯适中，并伴有淡淡清香溢口。

5、蒸汽糕

婺源的特色小吃，也是婺源人最常吃的早餐点心。用米浆制成，薄薄的一层，表面撒上香菇沫、虾米、豆芽沫等附料，起锅后再撒上葱花，浇上辣椒油，美味无比。

6、酒糟鱼

酒糟鱼是婺源民间流传已久的传统土特产食品，沿用传统手工制作工艺，选用蓝天绿水蕴育，鸳鸯湖中的淡水活鱼为主要生产原料，配以糯米酒，多种中草药、植物油、辣椒、精盐、香料，加之以现代化的高温杀菌和真空包装，精堪工艺制作而成。色泽金黄，香而不腥，肉味鲜美，开胃爽口，且久食不腻，冷热食均可。

作为一名喜欢玩又爱吃的人，怎么能错过婺源的这些美食呢。